Close
Ha szeretsz főzni, így is támogathatod az ukrajnai menekülteket

Ha szeretsz főzni, így is támogathatod az ukrajnai menekülteket

A #CookForUkraine mozgalom a békéért és a józan észért főz. A szervezők már több mint 32 millió forintnak megfelelő összeget gyűjtöttek össze.

José Andrés séf, a World Central Kitchen nevű non-profit szervezetével főtt ételt osztott az ukrán-lengyel határon a menekülteknek, emellett kórházaknak és menhelyenek is szállítottak élelmiszereket, valamint nagy mennyiségű lisztet vittek egy lviv-i pékségbe. Ahogyan azonban a Washington Postnak fogalmazott,

ők csupán a jéghegy csúcsának tekinthetők, hiszen valóban mindenki ki akarja venni a részét az Ukrajna melletti kiállásból.

Ez a motiváció hívta életre a #CookForUkraine mozgalmat is, amelyben a gasztronómiai szegmensben résztvevők mellett mindenki, aki szeret főzni, részt vehet. A kezdeményezés elindítója Olia Hercules ukrán séf, Dr. Alissza Tyimoskina orosz szakácskönyvíró és Zuza Zak lengyel “mesemondó szakács”, a bevételt pedig az UNICEF segítségével juttatják el a rászorulóknak.

“Nem szeretném, hogy az emberek beleragadjanak a hírekbe, a bombázásokba, és szem elől tévesszék a történet mögött meghúzódó embereket” – mondta Hercules, hozzátéve,

Ukrajna egy lenyűgöző ország, tele gyönyörű zöld rétekkel, valamint gazdag gasztronómiai és kulturális hagyományokkal.

A mozgalomhoz bárki csatlakozhat és számos módon részt vehet az ukrajnai háború elleni kiállásban.

  • A szervezők szerint érdemes #CookForUkraine vacsoraesteket vagy sütivásárt tartani, az ebből származó bevételt pedig a Cook For Ukraine Just Giving oldalon keresztül adományozhatják tovább
  • A második (és legegyszerűbb) mód az, hogy ha elárasztják a felhasználók a közösségi médiát ukrán receptekkel, a posztokban pedig használják a #CookForUkraine hashtaget
  • Végül bárki számára lehetőség nyílik arra is, hogy a Just Giving segítségével pénzadományokat ajánljanak fel a háború által érintett gyermekek és családok támogatására

“Mint oroszok millióinak, nekem is ukrán gyökereim vannak, az ukrán és orosz ételeken nőttem fel” – nyilatkozta Tyimoskina, kiemelve, minden ukrán sorsát a szívén viseli. Felszólított mindenkit, hogy a kezdeményezés jegyében

főzzenek a békéért, a szabadságért, az igazságért, a józan észért, a racionális gondolkodásért és a szerelemért.

(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty Images)

főzés | adomány | ukrán étel | ukrajna | oroszország

FOLYTASD EZZEL

Kiderült, melyik a világ legjobb steakje

Meglepő dolog derült ki a koffeinmentes kávéról

Rendeld meg a Roadster magazin 9. számát!
Friss, 220 oldalas lapszámunkat ezúttal egy színes és izgalmas, 20 oldalas melléklettel egészítettük ki, amelyben a prémium spiritek szédítő univerzumába merülünk el. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet. Megnézem, mert érdekel!
Instagram