• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
Ha Olaszországba mész, ezt a nyolc étkezési szabályt kell betartanod #6

Ha Olaszországba mész, ezt a nyolc étkezési szabályt kell betartanod

Középpontban a szezonalitás

Bár manapság egész évben sok gyümölcsöt és zöldséget lehet kapni, az olaszok tudják, hogy a főszezonban ezek sokkal jobb ízűek. A paradicsom nyáron a legízletesebb, míg az ősz a tököt hozza, a tél az articsóka szezonja, a tavasz pedig tele van olyan zöldségekkel, mint a borsó, a bab vagy a spárga. Sok étterem évszakonként változtatja étlapját, vagy a megszokott ételek mellett szezonális különlegességeket is kínál.

Előző
6/8
Következő
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!