Hét élénkítő alternatíva, ha már unod a kávét
Gombakávék
Ez a reggeli keverék az őrölt kávébabot olyan adaptogén gombákkal kombinálja, mint a chaga, a reishi, az oroszlánsörény és a cordyceps. Pszichedelikus társaikkal ellentétben nem kutyulják össze az elmédet, de segíthetnek a szervezetnek alkalmazkodni a stresszhez, javítják az immunrendszer működését, és fenntartják az állandó fókuszt, plusz ezek a gombák antioxidánsokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, például káliumot, szelént és B-vitaminokat is biztosítanak.
A legtöbb gombás kávékészítmény kevesebb koffeint tartalmaz – körülbelül 48-50 milligrammot –, mint egy csésze kávé, amiben 80-100 milligrammnyit találni. „Mivel a gombakávé nem terheli olyan mértékben a központi idegrendszert, joggal feltételezhetjük, hogy jobb alternatívának számít, mint egy csésze kávé vagy zöld tea” – mondja Yaa Boakye táplálkozási tanácsadó és az Elite Body Data tulajdonosa.
A chagához hasonló gombák azonban nagy mennyiségű oxalátot tartalmazhatnak, ami túlzott fogyasztás esetén növelheti a vesekő kialakulásának kockázatát.
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!