• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
7 alapszabály a tökéletes sült halhoz #3

7 alapszabály a tökéletes sült halhoz

Sütés előtt győződjünk meg arról, hogy a halfilé száraz, ugyanis, ha nedves marad, az olaj pattogni kezd alatta, ami égési sérüléseket is okozhat. A séf szerint először a halnak azt a felélt érdemes a serpenyőbe helyezni, amelyet a tányéron fölfelé szeretnénk megjeleníteni. Azt javasolja, hogy annyi olívaolajon süssük, hogy a hal vastagságának egyharmadáig érjen, így nem tud túl sok zsiradékot felszívni magába sülés közben.

Előző
3/7
Következő
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!