Ezeket az isteni snackeket készítsed el a világbajnoki döntőre
Patatas bravas (Spanyolország)
A madridi tapasbárok egyik legismertebb klasszikusa.
Hozzávalók:
- 6 közepes burgonya
- olívaolaj
- só
A szószhoz:
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál füstölt pirospaprika
- 1 teáskanál csípős paprika
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 2 gerezd fokhagyma
- 150 ml passzírozott paradicsom
Elkészítés:
A burgonyát kockázzuk fel, süssük ropogósra sütőben vagy olajban. Közben készítsük el a pikáns paradicsomos szószt. Futtassuk meg az olajon a fokhagymát, adjuk hozzá a paprikákat, a paradicsompürét és a passzírozott paradicsomot, majd főzzük sűrűre. A burgonyát locsoljuk meg a szósszal.
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!