Íme, a séf, aki huszonegy Michelin-csillagot gyűjtött be az éttermeknek, ahol dolgozik Maga mögé utasította Gordon Ramsay-t és Pierre Gagnaire-t is.
Egy Michelin-csillagos sztárséf szerint biztonságosabb étteremben étkezni, mint otthon Jelenleg sokkal jobb lenne egy olyan étteremben étkezni, amely egy kicsit is elővigyázatos, mint otthon.