Tökfőzelék, marhapörkölt és Unicum Tokió közepén? Íme a Döbrögi Akaszaka.
Csodálatos dologra bukkantunk teljesen véletlenül az Instagramon: egy dobrogi_akasaka nevű fiókra, ami nem más, mint a Döbrögi Hungarian Bar & Dining: egy teljesen magyaros étterem Japán fővárosában.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
A Tokió Minato kerületében található Akaszakában van a 2018-ban nyitott kis étterem, ami abszolút magyar fogásokat készít:
a menün láthatunk marhapörköltet, gulyáslevest, csirkepaprikást és krumplifőzeléket, kísérőnek pedig ihatunk Unicumot vagy épp tokaji borokat is.
A képek alapján elég ínycsiklandóak a Döbrögi fogásai és egy nagyon meghitt, kellemes hangulatú helyről van szó.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
A Döbrögi étterem hétköznaponként 11:30 és 14:30 közt szervíroz ebédet, 18:00 és 23:30 közt pedig vacsorát. Ha Tokióban járunk, mindenképp betérünk egy pörköltre és egy stampedli Unicumra!
(A nyitókép illusztráció. Fotó: Unsplash)
étterem | japán | magyaros | döbrögi | magyar étteremIstenekkel és hősökkel léphetünk be egy különleges univerzumba júniusban Budapesten
Ide érdemes elmenni a hétvégén igazán különleges indiai fogásokért

Itt a nyár, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 12. száma. Mit találunk benne? Mutatunk pár remek helyet Sydneyben, egy helyi segítségével felfedezzük Torinót, kipróbáljuk milyen az egyik legújabb bringás trend, a gravelezés, és leteszteljük a Mazda CX 60-asát. Leülünk beszélgetni a Lissoni vezető építészével, bejárjuk az újjászületés előtt álló Gellértet, kifaggatunk egy portugál borászt, Daniel Niepoortot, és leültetünk egy asztalhoz öt izgalmas egyéniséget. Interjúzunk Alessanadro Gaultieri parfümkészítővel, akit a szakma legveszélyesebb orrának tartanak, ukulelézett nekünk Wolfgang Puck egyik közeli munkatársa, Tetsu Yahagi, és bejárjuk Ahn Tuan és társai legújabb, frissen megnyitott budapesti éttermeit. Kiderítjük, képes lehet-e a ChatGPT megírni a következő bestsellert, megnézünk közelről öt lélegzetelállító hotelt, és bemutatjuk a skandináv dizájn állócsillagait is. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!