• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
4 fogás, amit kóstolj meg a Dobrumbában #3

4 fogás, amit kóstolj meg a Dobrumbában

Sütőtök, beluga lencse

Sült hokkaido tök cikkek (héjában, ehető) viszik el a tányért narancsos, gyömbéres, római köményes, füstölt paprikás és mézes fűszerezéssel. Másik főszereplője a főtt beluga lencse lime levéllel, citromnáddal, angol zellerrel és petrezselyemmel. És ez még mindig nem a vége, merthogy konfitált koktélparadicsom, narancsfilé, friss fodros kel, mentalevél, tahini és ropogós zsályacsipsz kerül még rá.

Előző
3/4
Következő
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!