Három húsvéti klasszikus, amit érdemes otthon is elkészíteni
Torta pascualina
Az argentin-uruguayi húsvéti pite a quiche rokona. Spenóttal, ricottával és egész tojásokkal készül, így nem csak a húsvét egyik fő alapanyagát, a tojást tartalmazza, de laktató és egészséges is..
Hozzávalók
2 lap leveles tészta 600 gramm spenót 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma olívaolaj szerecsendió 1 csésze ricotta 1 csésze mozzarella ½ csésze parmezán 6 tojás
Elkészítés
A tésztával béleljük ki a kör alakú sütőformát. A spenótot olvasszuk ki és nyomkodjuk ki belőle a vizet.
A hagymát és fokhagymát pároljuk meg, majd adjuk hozzá a spenótot és a fűszereket. Hagyjuk kihűlni.
Keverjük össze a sajtokat egy tojással, majd adjuk hozzá a spenótos keveréket. Töltsük a formába, és alakítsunk ki mélyedéseket, melyekbe egyenként helyezzük bele a főtt tojásokat.
Fedjük le tésztával, és süssük 175 °C-on körülbelül 50 percig.
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!