Aranyszabályok a tökéletes grillezésért
Alkalmazz kétzónás sütést!
Alakíts ki a rácson két hőzónát, egy forró, direkt és egy kevésbé forró, indirekt terület. Ez lehetővé teszi, hogy a hús sütését folyamatosan szabályozzuk, szükség esetén kiemeljük a túl erős hőből, hogy aztán lassabban készítsük el. Ez a módszer vastagabb húsoknál nélkülözhetetlen.
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!