Annak ellenére, hogy a halloween kifejezetten angolszász hagyomány, Magyarországon is egyre többen ünneplik. Az alkalomra félelmetes jelmezeket öltenek, házibulikat tartanak, az asztalról pedig a finom desszertek sem hiányozhatnak. No meg a szellemek!
Összeállításunkban most három olyan receptet mutatunk, amelynek középpontjában a szellemek állnak, ráadásul könnyen, néhány hozzávaló felhasználásával elkészíthetők.
Sütés nélküli cake-pop
Hozzávalók:
- 15 dkg Oreo
- 100 g mascarpone
- 20 dkg porcukor
- 3 evőkanál frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál víz
A kekszet aprítógépben homogén állagúra aprítjuk, hozzákeverjük a mascarponét, kis golyókat formázunk belőle. Mindegyikbe szúrunk egy pálcikát, majd félretesszük. A porcukrot egy tálban összekeverjük a citromlével és a vízzel, egyesével belemártjuk a sütigolyókat. Hagyjuk, hogy a máz rászáradjon a süteményekre, majd a boltban megvásárolható csokoládés ízű dekortollal szellemarcot rajzolunk rá.
Szellemek marcipánból
Hozzávalók:
- fehér marcipán
- csokoládés dekortoll
A marcipánt a kezünkkel átgyúrjuk, hogy kissé meglágyuljon, majd mintha gyurmáznánk, szellemformákat alakítunk belőle. A csokoládés dekortollal szemet és szájat rajzolunk neki. Az így elkészült figurákat tortára vagy muffinra is rátehetjük, de önmagában is fogyasztható.
Szellemes habcsók
Hozzávalók:
- 10 dkg porcukor
- 2 tojásfehérje
- csokoládés dekortoll vagy fehér és fekete fondant
- opcionálisan tetszőleges színű ételfesték
A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, folyamatosan hozzáadagoljuk a porcukrot. Ha szeretnénk, pár csepp ételfestéket is tehetünk bele, így a habcsókok színesek lesznek. Habzsákba töltjük, melynek segítségével kúp formákat nyomunk egy sütőpapírral bélelt tepsire. A habcsókokat tíz percig sütjük 180 fokon, majd elzárjuk a sütőt, és további tíz percig hagyjuk száradni. Az idő elteltével kivesszük a tepsit a sütőből, megvárjuk, amíg a habcsókok kihűlnek. Végül dekortollal vagy fondanttal díszítjük.
(Képek: Pixabay)
desszert | recept | szellem | édesség | sütemény | halloween
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Életérzést és élményt hoztak Budapestre – Interjú a Magyarországra érkezett Cova luxusbrand vezetőivel
Mennyit tudsz a gelatóról? Teszteld tudásodat Olaszország legismertebb édességéről!
Fröccs a Dunakanyarban vagy rosé pezsgő a naplementében? Így válasszunk italt idén nyáron
Egy ritka növényfajnak köszönhetően alig olvad a világ egyik legkülönlegesebb fagyija
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!