A klímaváltozásnak köszönhetően virágozni kezdett Svédországban egy, az országban eddig abszolút nem létező szakma.
Nem nagyon hallunk olyanról, hogy a globális felmelegedésnek pozitív hozadékai is lennének. De a fagyos, északi Svédországban most hozott egy örömteli következményt ez a negatív változás:
elkezdett virágozni a borászszakma!
A The Guardian beszámolója szerint az északi ország ugyanis a felmelegedés hatására abszolút boros utazási céllá válhat.
“Tökéletesek lettek az adottságok, amivel a miénk az egyik legkülönlegesebb terroir a világon”
— lelkendezik Göran Amnegård, a Blaxsta borászat alapítója, akik 22 évvel ezelőtt ültették el szőlőiket, Svédország közel egyetlen kereskedelmi borászatát megalapítva ezzel. Amnegård fehérszőlői 23 óra napfényt kapnak nyáron, mielőtt díjnyertes jégbort készítenének belőle, melyeket aztán Michelin-csillagos éttermeknek adnak el.
Svédországban relatíve kevés, 150 hektárnyi szőlő van, ez a terület ötven százalékkal gyarapodott az elmúlt két évben, a következő öt évben pedig a borászatra alkalmas területek megduplázódására számítanak; ennél továbbmenve pedig sokan tízezer hektárnyi területet prognosztizálnak, mellyel az ország egy új, sokmilliárd eurós iparágat tudhat majd a magáénak.
A borászatra gyakorolt klímaváltozás már érzékelhető hatását az is mutatja, hogy a svéd borok hazai eladása közel megduplázódott az elmúlt öt évben. A szakértők úgy látják, hogy a globális felmelegedés miatt új szőlőfajták is meg fognak telepedni Svédországban, emellett a nemzetközi boros szakma is érdeklődéssel figyeli a változást.
(Forrás: The Guardian, fotók: Unsplash)
bor | globális felmelegedés | svéd | klímaváltozás | borászat | svédország
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
A hőség már a vasutat is megbénítja: járatokat törölnek Európában a forróság miatt
Itt van a közelünkben Európa egyik legdurvább posztapokaliptikus helyszíne, ahová útlevél és bátorság is kellhet
Ezt a paradicsomi szigetet egyetlen hétvége alatt is körbe lehet autózni
A légitársaságok szerint ezt az egy dolgot semmiképp ne tegyük vészhelyzetben a repülőn
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!
