Az égieknek felettébb jó napjuk lehetett, mikor Szlovéniát teremtették, mert ebbe az alig több, mint kétmilliós országba sikerült mindent belepakolni, ami csak jó. Mondjuk, miért utazz el ősszel ebbe a csodálatos országba, amivel nekik is segítesz pár súlyos áradás után!
Ha vannak országok, ahol csukott szemmel rábíznánk magunkat arra, hogy a tenyerén hordoz, az egyik garantáltan Szlovénia. Az alig több, mint budapestnyi lakosú országban egymástól karnyújtásnyira találjuk a leghívogatóbb fine dining éttermektől a Toszkána-szerűen balzsamos tájakon át a legizgalmasabb outdoor élményeket - és még sokkal többet. Szlovénia alig pár órányira elképesztő élményeket kínál, melyeket bűn nem felfedezni – és most, hogy az augusztusi szörnyű árvizek után szeretne felállni, még magadon kívül az országnak is borzasztóan jót tehetsz, ha idén ősszel fedezed fel.
Íme a mi kedvenceink egy egyhetes, varázslatos szlovén körútból, amiket garantáltan feltűzhetsz a csalódásmentes bakancslistádra!
Kócbek – tökmagolaj generációkon át
A határtól nem messze, Maribor felé épp útközben találjuk az Oljarna Kócbeket; egy tökmagolajjal foglalkozó családi vállalkozást, de ennyit mondani eléggé alullövés lenne.
A Kocbek a tökmagolajak Moët Chandonja; a világ legelitebb éttermei rendelnek tőlük akár 700-1200 euró/üveg áron is például a dubaji Burj-ba, a legjobb szlovén séf is az ő olajaikat használja, de természetesen vannak a nagyközönség számára is elérhető tételeik.
Egészen felemelő ízek, a tökmagolaj gyakorlatilag végtelen felhasználási spektruma mutatja meg, mennyire innovatív a gyártó, melyet jelenleg a tökmagolaj-ipar Hugh Jackmanje, Gorazd Kócbek vezet. Rendezvényeket, privát és nyílt kóstolókat is vállalnak, de elég csak beugorni pár üveg legjobb tökmagolajért is hozzájuk –szerintünk nem érdemes kihagyni.
Mari/bor
Mariborban érdemes egy estét eltölteni, ugyanis egy rettentő hangulatos kisváros, átitatva történelemmel, jelennel, régmúlttal és mégis kortárs vibrálással.
A vízparti Hiša Stare Trte-t nem szabad kihagyni, ugyanis itt van a világ legrégebbi szőlője gyönyörűen felfuttatva a sokszáz éves házfalon:
négyszázötven évével ez a szőlőtőke Guinness-rekordert is tart legrégebbi, és ma is termő szőlőként.
Borából évente huszonöt liter, meg nem vehető bort palackoznak el, amit olyan hírességek kaptak már, mint a Dalai Láma vagy Arnold Schwartzenegger. A romantikus szőlőn túl rengeteg csodás szlovén bort kóstolhatunk itt, a felemelő ízek mellett pedig gyönyörködhetünk a folyópart ringató látványában.
Sibon Resort Jeruzalem
Egészen bukolikus táj lesz a jutalma annak, aki a Sibon Resortban foglal szállást: a zseniális, helyi C’est Bon borokat kínáló, medencés hotelből valami elmondhatatlanul káprázatos panoráma nyílik a szőlőkkel megfuttatott tájra:
egy darab Toszkána, tőlünk egy karnyújtásnyira.
Piran & Koper – Szlovénia velencéi
Szlovénia parányi tengerpartjából minden módon kihozta a maximumot: Piran és Koper is évszázadokig a velencei köztársasághoz tartozott,
így nem véletlenül érezzük az építészetében és az egész hangulatában a vízen úszó olasz város minden csodáját mindkét helyen.
Varázslatos balkonok, egymásba kanyargó sikátorokból meglepően átforduló, szökőkutas nagy terek; tengerparton megivott, isteni proseccók;
a hangulat egyszerűen leültet és addig nem ereszt, amíg kész nem állsz az újabb barangolásokra ezekben a méretre nem nagy, de felfedezni való csodákban annál nagyobb számú városokban.
Minimum egy estét mindkét városban érdemes eltölteni.
Lisjak olivaolaj – Extra szűz, extra szép, extra old-timer
Az isztriai Lisjak család 1992 óta gyárt olivaolajat, és egészen mesteri szintre vitték a műfajt még Isztrián belül is, mely már hat éve zsinórban zsebeli be a világ legjobb olivaolaj-gyártó régiója címet.
A Lisjak végtelen olivamezőin már csak a szemünket pásztázni is csodálatos, az ízek pedig írásban elmondhatatlanok: az egyszerűen nagyszerű és a kicsit megcsavart ízvilágok egyaránt mennyeiek, a kilátásról nem is beszélve.
Külön szuper élmény, ha kibérlünk tőlük egy old-timer Fiatot, amit kifejezetten a domboldalakon vezetésre teremtettek, és abszolút retró módon járjuk be a környéket Portorožtól Izoláig.
Škocjan barlangok – Lépj be Móriába
Nem véletlenül lett 1986 óta az UNESCO világörökség része ez a barlangrendszer, ugyanis valami olyan félelmetesen szépet (igen, félelmetesen) kínál, amitől minden fél percben leesik az ember álla. Alsóhangon másfél óra bejárni, viszont minden lépésért megéri:
a barlang egyes részein olyan óriási és több tízméter mély csarnokokká alakul, melyekhez foghatót mi csak a Gyűrűk ura-filmek Móriájában láttunk.
Egy hasonló híd is van benne; Szlovénia Khazad-dûmja, amit tériszonyosként egyszerre hidegrázós és felemelő élmény végigcsinálni, úgyhogy szerintünk Szlovéniában nem csak a hegyek tetejére, hanem a belsejükbe is nagyon érdemes bemenni.
Ljubljana – egy autómentes főváros
Ha van olyan város, ahol a lovasrendőrt konkrétan jogosnak tartjuk, az a szlovén főváros, Ljubljanában ugyanis a kora reggeli órák után évek óta semmilyen autósforgalom nem engedélyezett. És ez elképesztően jól áll neki:
sétálgató turisták, piacokon vásárló helyiek, folyami korzók, megannyi építészeti látnivaló, művészek és sörfőzdék, pezsgés és nyugalom mind-mind megfér ebben a gyakorlatilag autómentes fővárosban.
Úgyhogy ha van hely, ahová a legpazarabb őszi barangolást betervezheted egy karnyújtásnyira hazulról, az garantáltan Szlovénia. Egy üveg Hiša Stare Trte-ben esküszünk rá.
(Fotók: Unsplash, Slovenia.info, hivatalos oldalak)
maribor | szlovénia | Škocjan | nagy sztori | piran
Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod
10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod
Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!