Az égieknek felettébb jó napjuk lehetett, mikor Szlovéniát teremtették, mert ebbe az alig több, mint kétmilliós országba sikerült mindent belepakolni, ami csak jó. Mondjuk, miért utazz el ősszel ebbe a csodálatos országba, amivel nekik is segítesz pár súlyos áradás után!
Ha vannak országok, ahol csukott szemmel rábíznánk magunkat arra, hogy a tenyerén hordoz, az egyik garantáltan Szlovénia. Az alig több, mint budapestnyi lakosú országban egymástól karnyújtásnyira találjuk a leghívogatóbb fine dining éttermektől a Toszkána-szerűen balzsamos tájakon át a legizgalmasabb outdoor élményeket - és még sokkal többet. Szlovénia alig pár órányira elképesztő élményeket kínál, melyeket bűn nem felfedezni – és most, hogy az augusztusi szörnyű árvizek után szeretne felállni, még magadon kívül az országnak is borzasztóan jót tehetsz, ha idén ősszel fedezed fel.
Íme a mi kedvenceink egy egyhetes, varázslatos szlovén körútból, amiket garantáltan feltűzhetsz a csalódásmentes bakancslistádra!
Kócbek – tökmagolaj generációkon át
A határtól nem messze, Maribor felé épp útközben találjuk az Oljarna Kócbeket; egy tökmagolajjal foglalkozó családi vállalkozást, de ennyit mondani eléggé alullövés lenne.
A Kocbek a tökmagolajak Moët Chandonja; a világ legelitebb éttermei rendelnek tőlük akár 700-1200 euró/üveg áron is például a dubaji Burj-ba, a legjobb szlovén séf is az ő olajaikat használja, de természetesen vannak a nagyközönség számára is elérhető tételeik.
Egészen felemelő ízek, a tökmagolaj gyakorlatilag végtelen felhasználási spektruma mutatja meg, mennyire innovatív a gyártó, melyet jelenleg a tökmagolaj-ipar Hugh Jackmanje, Gorazd Kócbek vezet. Rendezvényeket, privát és nyílt kóstolókat is vállalnak, de elég csak beugorni pár üveg legjobb tökmagolajért is hozzájuk –szerintünk nem érdemes kihagyni.
Mari/bor
Mariborban érdemes egy estét eltölteni, ugyanis egy rettentő hangulatos kisváros, átitatva történelemmel, jelennel, régmúlttal és mégis kortárs vibrálással.
A vízparti Hiša Stare Trte-t nem szabad kihagyni, ugyanis itt van a világ legrégebbi szőlője gyönyörűen felfuttatva a sokszáz éves házfalon:
négyszázötven évével ez a szőlőtőke Guinness-rekordert is tart legrégebbi, és ma is termő szőlőként.
Borából évente huszonöt liter, meg nem vehető bort palackoznak el, amit olyan hírességek kaptak már, mint a Dalai Láma vagy Arnold Schwartzenegger. A romantikus szőlőn túl rengeteg csodás szlovén bort kóstolhatunk itt, a felemelő ízek mellett pedig gyönyörködhetünk a folyópart ringató látványában.
Sibon Resort Jeruzalem
Egészen bukolikus táj lesz a jutalma annak, aki a Sibon Resortban foglal szállást: a zseniális, helyi C’est Bon borokat kínáló, medencés hotelből valami elmondhatatlanul káprázatos panoráma nyílik a szőlőkkel megfuttatott tájra:
egy darab Toszkána, tőlünk egy karnyújtásnyira.
Piran & Koper – Szlovénia velencéi
Szlovénia parányi tengerpartjából minden módon kihozta a maximumot: Piran és Koper is évszázadokig a velencei köztársasághoz tartozott,
így nem véletlenül érezzük az építészetében és az egész hangulatában a vízen úszó olasz város minden csodáját mindkét helyen.
Varázslatos balkonok, egymásba kanyargó sikátorokból meglepően átforduló, szökőkutas nagy terek; tengerparton megivott, isteni proseccók;
a hangulat egyszerűen leültet és addig nem ereszt, amíg kész nem állsz az újabb barangolásokra ezekben a méretre nem nagy, de felfedezni való csodákban annál nagyobb számú városokban.
Minimum egy estét mindkét városban érdemes eltölteni.
Lisjak olivaolaj – Extra szűz, extra szép, extra old-timer
Az isztriai Lisjak család 1992 óta gyárt olivaolajat, és egészen mesteri szintre vitték a műfajt még Isztrián belül is, mely már hat éve zsinórban zsebeli be a világ legjobb olivaolaj-gyártó régiója címet.
A Lisjak végtelen olivamezőin már csak a szemünket pásztázni is csodálatos, az ízek pedig írásban elmondhatatlanok: az egyszerűen nagyszerű és a kicsit megcsavart ízvilágok egyaránt mennyeiek, a kilátásról nem is beszélve.
Külön szuper élmény, ha kibérlünk tőlük egy old-timer Fiatot, amit kifejezetten a domboldalakon vezetésre teremtettek, és abszolút retró módon járjuk be a környéket Portorožtól Izoláig.
Škocjan barlangok – Lépj be Móriába
Nem véletlenül lett 1986 óta az UNESCO világörökség része ez a barlangrendszer, ugyanis valami olyan félelmetesen szépet (igen, félelmetesen) kínál, amitől minden fél percben leesik az ember álla. Alsóhangon másfél óra bejárni, viszont minden lépésért megéri:
a barlang egyes részein olyan óriási és több tízméter mély csarnokokká alakul, melyekhez foghatót mi csak a Gyűrűk ura-filmek Móriájában láttunk.
Egy hasonló híd is van benne; Szlovénia Khazad-dûmja, amit tériszonyosként egyszerre hidegrázós és felemelő élmény végigcsinálni, úgyhogy szerintünk Szlovéniában nem csak a hegyek tetejére, hanem a belsejükbe is nagyon érdemes bemenni.
Ljubljana – egy autómentes főváros
Ha van olyan város, ahol a lovasrendőrt konkrétan jogosnak tartjuk, az a szlovén főváros, Ljubljanában ugyanis a kora reggeli órák után évek óta semmilyen autósforgalom nem engedélyezett. És ez elképesztően jól áll neki:
sétálgató turisták, piacokon vásárló helyiek, folyami korzók, megannyi építészeti látnivaló, művészek és sörfőzdék, pezsgés és nyugalom mind-mind megfér ebben a gyakorlatilag autómentes fővárosban.
Úgyhogy ha van hely, ahová a legpazarabb őszi barangolást betervezheted egy karnyújtásnyira hazulról, az garantáltan Szlovénia. Egy üveg Hiša Stare Trte-ben esküszünk rá.
(Fotók: Unsplash, Slovenia.info, hivatalos oldalak)
piran | nagy sztori | maribor | szlovénia | Škocjan
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Sivatagi hőségre tervezett vonatokat rendel az Eurostar
Zseniális programokkal készül a Formula–1-es versenyhétvégére Budapest egyik legjobb szállodája
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!