Borok a természettel összhangban – Kristinus Borbirtok Növényvédő szerek, műtrágya nélkül, a természet rezdüléseivel összhangban bort készíteni nem kis kihívás. Főleg, ha mindezt egy 55 hektáros birtokon csinálja az ember.
Az ázsiai konyhához remekül passzoló vegán bort alkotott a padthai és a Kristinus Borbirtok A Kristinus Borbirtok a Muscat Lunel Vegan elkészítéséhez növényi alapú fehérjéket használ, melyek burgonyából és zöldborsóból származnak.