Töltött paprikával ünnepeld az első igazán nyári napokat! Igazi nyári fogás, amiben egyetlen percre se okoz hiányérzetet az, hogy nincs benne hús.
Kedvenc házias fogásunk, amiért a baszkok, olaszok és marokkóiak is rajonganak Nyáron, bográcsban is fenséges eledel, koraősszel odabent készítve. Van, aki tojással, más rizzsel szereti, megint más inkább a nemzetközi verziókra esküszik.