Close
A legegyszerűbb tavaszi vacsorához csak kolbászra és zöldségekre van szükség

A legegyszerűbb tavaszi vacsorához csak kolbászra és zöldségekre van szükség

Gyakorlatilag nulla erőfeszítéssel egészséges és tartalmas vacsorát készíthetünk. Ráadásul nincs másra szükség hozzá, mint egy tepsire, némi olívaolajra, kolbászra és friss zöldségekre.

Hozzávalók:

  • 3-4 darab burgonya felkarikázva
  • 1 kisebb brokkoli rózsáira szedve
  • 1 kaliforniai paprika feldarabolva
  • 1-2 kisebb lilahagyma negyedekbe vágva
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 teáskanál fokhagymagranulátum
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1/2 teáskanál őrölt mustármag (opcionális)
  • só, bors, pirospaprika
  • sütni való kolbász, vagy tetszőleges grill kolbász karikákra vágva

Elkészítése:

Első lépés: Melegítsük elő a sütőt 220 fokra! Egy tepsi aljára öntsünk egy kevés olívaolajat, majd halmozzuk rá az összes feldarabolt alapanyagot a kolbászok kivételével! Locsoljuk meg ismét egy kevés olíva olajjal és fűszerezzük gazdagon!

Második lépés: Fedjük le alufóliával, és tegyük a sütőbe 20 percre!

Harmadik lépés: Távolítsuk el a fóliát, szórjuk rá a felkarikázott kolbászt és süssük további 10-15 percig, míg a zöldségek ropogósak nem lesznek, a kolbász pedig meg nem sül! Frissen tálalva fogyasszuk!

Az előkészítés kilencven százalékban felel azért, hogy örömmel főzzünk otthon – vallják a szakácsok, akik szerint ennek köszönhetően jelentősen meg tudjuk könnyíteni saját dolgukat. Ha ugyanis az általuk alkalmazott praktikákat bevezetjük a napi gyakorlatba, még egy extra edzésre, vagy egy kis délutáni szunyára is marad időnk.

(Fotók: Getty Images)

FOLYTASD EZZEL
Rómában üzembe helyezték az első pizzaautomatát
A koktél, ami több mint egy női név
Rendeld meg a Roadster magazin 5. számát!
Mi jobb, mint egy 170 oldalas Roadster magazin? Hát egy 220 oldalas Roadster magazin! Igen, a 2021-es nyári számunkra jelentősen megnöveltük a terjedelmünket, hogy még több kalandot, utazást és inspirációt élhessünk át közösen. A méret azonban nem minden, arra is figyeltünk, hogy ismét a lehető legjobbat kínáljuk olvasóinknak. A tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet. Megnézem, mert érdekel!
Close
HELLO, EZ ITT A
ROADSTER
Kövess minket a Facebookon!
Történetek, amiket nem fogsz elfelejteni!

Iratkozz fel a hírlevelünkre!

Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom