A tojás vagy a benzin mellett a whisky az, melynek folyamatos áremelkedésére nyugodtan számíthatunk mostanság, de ami néhány napja történt egy hongkongi árverésen, az sokakat megdöbbentett. Minden idők legdrágább whiskyjeként kelt el ugyanis a Yamazaki 50 nevű single malt: az ötvenéves ital egyetlen palackjáért közel háromszázezer dollárt pengetett ki a vásárlója.
A Yamazaki 50 a létező talán legtisztább whisky a Földön, mindösszesen százötven üveggel gyártottak belőle.
Japán egyik legrégebbi üzemében, a Suntory Holdingban készült, és alapvetően gyümölcsös aromájú, bronzszínű, jellegzetes füstös italként ismert, egy palackja nagyjából tizenhárom ezer dollárba kerül.
Hírnevét az Elveszett jelentés című filmnek köszönheti, melyben a főszereplő Bill Murray Japánba utazik a Yamazaki 50-et reklámozni.
A patinás aukciósház, a Sotheby’s hongkongi irodájának árverésén a végsőkig kitartó vevő pontosan 299 ezer dollárt fizetett a 2011-es palackozású japán whiskyért, amivel világrekordot döntött.
A korábbi csúcsot 2016 októberében egy szintén ötvenéves Yamazaki tartotta: 129 ezer dollárért vittek el akkor egy 2005-ben palackozott kultikus italt.
Ha már Japán és rekordok, tavaly áprilisban a már bezárt Karuizawa főzde több mint egymillió dollárért értékesítette a világ egyik leghíresebb, 296 palackos whiskygyűjteményét.
Kihasználva a japán whiskyk egyre növekvő népszerűségét, a dekantā kereskedésnél február 7-ig lehet feliratkozni, hogy vásárlási jogot nyerjünk a Karuizawa harmincöt esztendős csoda whiskyjére. A szerencsés nyertesek palackonként tizenkétezer ötszáz dollárért tehetik ki a bárpultjukba a különleges italt.
Ez is érdekelhet:
(Fotók: Getty Images)
whisky | árverés | whiskey | Yamazaki 50 | japánKiderült, mikor lehet végre vége az élelmiszer-inflációnak
Az év gasztrotrendje: fermentálás, ami még az egészségnek is jót tesz
Izgalmas, színes és gazdag. Ha három szóval kellene jellemeznünk legújabb, jubileumi kiadásunkat, akkor ezeket a szavakat választanánk. Miért mondjuk ezt? Mert megjártuk Kappadókiát, Valenciát és Kelet-Tirolt. Találkoztunk a háromszoros olimpiai bajnok Szilágyi Áronnal, a világ egyik legérdekesebb újságírójával, Malcolm Gladwell-lel, a provokatív, magyar származású fotóssal, Pol Kuruczzal, plusz összehoztunk az eddigi legvidámabb borítónkat, amivel Budapestet ünnepeljük. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!