Ahogyan egyre hűvösebb van odakint, úgy vágyunk mindinkább a forró italokra. A forralt bor és a klasszikus puncs mellett a házi almabor lehet az, ami igazán átmelegít egy esős estén. Ráadásul a recept alkoholmentes, így bárki nyugodtan fogyaszthatja.
Hozzávalók:
- 10 nagy alma
- 1/2 narancs
- 4 rúd fahéj
- 1 teáskanál szegfűszeg
- 1 teáskanál szegfűbors
- 1 egész szerecsendió
- 1/2 csésze barna cukor
Elkészítése:
- Egy nagy edénybe tegyük bele a negyedekbe vágott almát, a narancsot, a fűszereket és a barna cukrot! Öntsük fel dupla mennyiségű vízzel! Forraljuk fel, majd csökkentsük a hőt, és fedő alatt pároljuk két órán át!
- Távolítsuk el a narancsot és az egészben használt fűszereket! Az almát botmixerrel pürésítsük, majd tegyük vissza a tűzre további egy órára!
- Gézen szűrjük le az almalevet, a püréből nyomjuk ki a nedvességet! A szűrt alma cidert melegen tálaljuk!
Extra tipp: Az ital gyakorlatilag bármilyen almából elkészíthető, az intenzívebb ízvilágú fajták – például a Granny Smith – azonban még aromásabbá tudja varázsolni.
Ha a forró italt egy kis koffeinnel és némi alkohollal is feldobnád, készíts kávé alapú koktélokat!
(Fotó: Getty Images)
tipp | alkoholmentes | tél | alma | recept | ital
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!