A grillezés sokak számára rutinműveletek sora. Csakhogy a végeredmény gyakran kiszáradt, megégett vagy egyszerűen jellegtelen. Nem azért, mert rossz lenne az alapanyag, hanem, mert hiányzik az a néhány alapvető szabály, amit a profi szakácsok magától értetődően alkalmaznak.
Kristálytiszta víz, látványos hegyvidék, páratlan panoráma és történelmi városok várják azokat, akik a zsúfolt úti célok helyett valami különlegesebbre vágynak.