Azt mindannyian tudjuk, hogy a méz jótékony hatással van a szervezetünkre. De vajon azzal tisztában vagyunk-e, hogy mennyi pozitív tulajdonsága van az akácméznek? És mielőtt megvennénk, figyelünk-e arra, hogy vajon honnan származik?
Pedig sok múlhat a beszerzési forráson. Ha a természetízei.hu vitamézes fajta mézei közül választunk, akkor biztosak lehetünk abban, hogy magas minőségű termelői akácmézet kapunk. Hogy miért igazi kincs? Cikkünkből kiderül.
Egy igazi hungarikum: akácméz
Tudtad-e, hogy európai viszonylatban hazánkban találhatjuk a legnagyobb kiterjedésű, összefüggő akácerdőket? Nem véletlen az sem, hogy a magyar akácfa és az akácméz már 2014 óta hungarikum, vagyis kiemelkedő értéket jelöl. Ez is jelzi a kiváló minőséget.
Aranyló szín, finom íz, rengeteg energia
Az akácméz íze különleges, egyedi, vaníliás édességéről mindenki felismeri. Emellett a világos, aranyló színe is az egyik legfőbb jellegzetessége. Amellett, hogy finom, nagyon egészséges is. Kiváló energiaforrásként tartják számon, ezért sportolóknak kifejezetten ajánlott. Ha például egy 100 grammos adagot veszünk, abban 1270 kJ az energia, 78-81% a szénhidrát, 19-21% a víz, 0,03% a fehérje. Zsírt pedig egyáltalán nem tartalmaz.
Tudnivalók az egészségügyi hatásokról
Ha fáj a torkunk, vagy erősíteni szeretnénk az immunrendszerünket, akkor ez a méz a lehető legjobb választás. Köztudott, hogy a férfiak általában nehezebben viselnek el még egy enyhébb megfázást is, de ha akácmézet fogyasztanak, hamarabb túl tudnak lépni a kellemetlen tüneteken, és visszanyerik erőnlétüket.
Mivel számos antibakteriális tulajdonsága van, és magas a vitamintartalma, sokféle gyulladásos megbetegedés esetén nagyon hatékony, de még az allergiás reakciókat is csökkenti az akácméz. Emellett kiváló csonterősítő, de sokan nyugtató hatása miatt is fogyasztják.
Sokoldalú gasztronómiai felhasználás
Mivel rendkívül ízletes az akácméz, tökéletes és nélkülözhetetlen kelléke bármely konyhának. Teasüteményekhez, pirítóshoz is jól passzol, de joghurttal együtt is fogyaszthatjuk. Mivel nem annyira savas, mint más mézek, és édesebb is azoknál, a sütemények egyik fő alkotóeleme. Jellemzője még a lassú kristályosodás, így hosszú ideig puha és krémes marad.
Hogyan tároljuk, mire figyeljünk?
A hosszú távú felhasználhatóság érdekében napfénytől védett helyen és szobahőmérsékleten tároljuk. Allergiás panaszok esetén semmiképp se fogyasszuk, és mindenképp konzultáljunk róla szakemberrel!
Látható, hogy ha természetes úton szeretnénk megőrizni az egészségünket, akkor érdemes az akácméz mellett letenni a voksunkat. A természetízei.hu vitamézes webshopjában mákos, fahéjas, citromfüves és diós verzió is elérhető, érdemes őket kipróbálni!
(Szponzorált tartalom)
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
A búvárszivattyú kulcsfontosságú szerepe
Cold brew kávé: miért lett ilyen népszerű a hidegen áztatott kávé?
Zeppelin óra: klasszikus elegancia repüléstörténeti árnyalatokkal
Cbd olaj állatok számára: előnyök és kihívások
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!