• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
Aranyszabályok a tökéletes grillezésért #1

Aranyszabályok a tökéletes grillezésért

A tökéletes íz a parázsnál kezdődik

A grillezés a tudatos tüzelőanyag-választásnál kezdődik. A jó minőségű, keményfából készült darabos faszén tisztábban ég, stabilabb hőt ad, és nem visz be idegen ízeket az ételbe. Ezzel szemben az olcsó brikettek adalékanyagokat is tartalmazhatnak, melyek nemcsak az égést befolyásolják, hanem az ízeket is torzíthatják.

Előző
1/10
Következő
Vissza a cikkhez
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!