Ahogy beköszönt az ősz, és egyre hűvösödik idő, úgy vágyunk jobban és jobban a forró italokra. Bármennyire is szeretjük az egyszerű kávét egy kis tejjel és cukorral, az év ezen időszakában érdemes kísérletezni. Ha különböző ízkombinációkkal játszunk, a végeredmény tényleg egy olyan különleges kávé lesz, ami mellett jó a fotelba beülni egy bestsellerrel.
Összeállításunkban az édes, tejes, habos kávékért rajongóknak kedvezünk három, igazán őszi ízvilágú lattéval.
Tökös latte
Ha az őszre gondolunk, elsőként a sütőtök és a fahéj juthat az eszünkbe.
Jó hír, hogy mindkettő tökéletes kiegészítő eleme lehet a tejeskávénak, ráadásul az ital elkészítése is rendkívül egyszerű.
Nincs más dolgunk, minthogy egy evőkanálnyi sütőtökpürét, tejet, ízlés szerinti mennyiségű cukrot, egy kevés vaníliaaromát egy lábasban összemelegítsünk egy nagy adag feketekávéval.
Akkor lesz tökéletes, ha szép, sima, homogén állagú lesz az italunk. Ekkor öntsük egy bögrébe, nyomjunk rá jókora adag tejszínhabot, és szórjuk meg fahéjjal!
Karamellás-mogyorókrémes tejeskávé
Ha kimaxolnánk az őszi ízeket, egy kis lábasba készítsünk egy kevés karamellát, öntsük fel másfél deci mandulatejjel, keverjünk el benne egy nagy teáskanálnyi mogyorókrémet, majd adjunk hozzá egy adag erős espressót! Amikor minden alkotóelem összemelegedett, adagoljuk csészékbe, és már fogyaszthatjuk is!
Persze ebben az esetben is tovább fokozhatjuk a forró italunkat tejszínhabbal és csokoládéforgácsokkal.
Sós karamellás, juharszirupos latte
A karamella nemcsak édesen, de sósan is kiváló kiegészítő eleme lehet a tejeskávénak.
Készítsünk hagyományos karamellát, majd húzzuk le a tűzről, keverjünk hozzá egy kávéskanálnyi sós vajat és egy csipet sót! Ezt öntsük fel mandulatejjel, egy adag feketekávéval és egy kevés fahéjjal! Adjunk hozzá annyi juharszirupot, amennyit ízlésünk enged. Máris fogyaszthatjuk!
(Fotók: Getty Images)
latte | kávé | mogyoró | őszi | receptek | csokoládé
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!