A pumpkin spice latte illatos, ízes aromája mögött egy véres történet rejlik. Az ital alapját adó szerecsendiót, fahéjat, gyömbért és szegfűszeget tartalmazó fűszerkeverék alkotóelemei Ázsiából származnak, mely a 17. században Európa hatalmi játszmáinak középpontjában álltak.
A hollandok 1621-ben gyakorlatilag kiirtották az indonéz Banda-szigetek lakosságát, hogy rátegyék a kezüket a világ egyetlen szerecsendió-termő vidékére.
Srí Lankán kegyetlen portugál, holland és brit rendszerek kényszerítették a helyieket a fahéj hántolására. A szegfűszeget és a gyömbért szintén
gyarmati erőszak, rabszolgamunka és kizsákmányolás tette globálisan elérhetővé.
Miközben Európa ünnepi süteményekhez használta ezeket a fűszereket, a keverék Amerikába is megérkezett, a 2000-es évektől kezdve pedig az egyik kávézóláncnak köszönhetően pedig a fűszereket tartalmazó tejeskávé hihetetlen népszerűségre tett szert.
A pumpkin spice-láz azóta is tombol: ma már sajtkrémtől hummuszon át a macskaalomig mindenből létezik pumpkin spice-verzió.
(Forrás: BBC, fotók: Getty)
sütőtök | tejeskávé | fűszer | kávé | latte | pumpkin spice
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Roncsok, barlangok és 2700 éves kincsek: ezért őrül meg a búvárvilág Máltáért
5 mediterrán recept, amelytől egy pillanat alatt nyári hangulatba kerülsz
Ha szereted a tiramisut és a futást, akkor nagyon jó hírünk van
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!