Ilyen a prágai hentes, ahová a fél világ jár

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A hentesnél evésnek nemcsak itthon, hanem Csehországban is megvannak a hagyományai, ám amíg itthon ez a magyarok, azaz a mi magánügyünk maradt, Prágában már a világ is felfedezte magának ezt az autentikusan közép-európai szokást.

Frantisek Ksana mesterhentes áll a Nase maso (A mi húsunk) nevű hentesbolt mögött, a szó átvitt és szó szerinti értelmében is. Ksala az édesapjától tanulta a mesterséget, ezt vitte sikerre egy kortárs dizájnnal feldobott, trendi húsboltban.

"Minden nemzet büszke a hústermékeire, mi ezért alapítottuk meg a Nase masót. Mi így tudjuk ünnepelni a cseh hentesmesterség hagyományait."

A dizájn mögött egy prágai ügynökség, a Studio Najbrt grafikusa, Iveta Kroupová áll, ő álmodta meg a mi Cserpesünkre hasonlító kedves/nosztalgikus, modern, népies, poszthipszter hangulatú dizájnt, ami a betűtípustól kezdve a logón, a tejtermékek dobozán át a csomagolópapírig szinte minden felületen megjelenik.

Ha a prágai Dlouhá utca közelében járunk, mindenképpen felkeressük őket!

Ez is érdekelhet:
A világon nincs még egy olyan hentes, mint aki ebben az olasz kisvárosban él

Nagyon jót ettünk a fiorentina marhából készült steaket tökélyre fejlesztő helyen.

video | hentes | húsbolt | hentesbolt | nase maso | prága

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom