Kovászos kenyér, macaron, fermentálás és pizza workshopok, reggeli jógával egybekötött brunch, zenés borvacsorák, túrák, biciklis felfedezések, sütemények és parfümök...Mindez a kora-tavaszi Balaton körül.
2026. március 6-15-ig újra megrendezik a Taste Balaton fesztivált, ami 10 nap pezsgést, kultúrát és gasztronómiát ígér a Balaton partjára.
A szervezők idén is a régió válogatott, egész évben nyitva tartó vendéglátóhelyeivel fogtak össze. A több mint 20 fő helyszínen nemcsak különleges programokkal, hanem külön erre az eseményre megkomponált Taste Balaton menüvel is készülnek – így, ha valaki szeretne belekóstolni az étterem esszenciájába, azt most ilyen frappáns formában is megteheti.
A fő helyszínek mellett a Taste Balaton + kiegészítő helyszíneken (borászatok, cukrászdák, kulturális intézmények) további programokkal is készülnek, érdemes a honlapon böngészni, ahol mindenki maga állíthatja össze a saját fesztiválját.
A Taste Balaton fesztivál egyik legfontosabb üzenete a bevonódás és a személyes kapcsolatok erősítése. A tíznapos eseménysorozat során lehetőség nyílik találkozni a balatoni éttermek séfjeivel, és új oldaláról megismerni nemcsak a Balatont, hanem a vendéglátókat is.
Ez valódi találkozási pont vendég és vendéglátó között, miközben a résztvevők gasztronómiai ismereteiket is elmélyíthetik.
Éppen ezért a szervezők idén még az előző éveknél is több workshoppal várják a Balatonhoz érkezőket március 6. és 15. között. A teljesség igénye nélkül: lesz kovászos kenyér- és pizzakészítő workshop,
betekintést nyerhetünk a macaron-, a csokoládé-, a házi tészta- és a gin-tonik-készítés fortélyaiba is.
Az édesszájúak több süteménykészítő workshop közül választhatnak, a mentes desszertek kedvelői sem maradnak program nélkül. Egyedülálló lehetőség, hogy a fesztivál ideje alatt az érdeklődők több étterem konyháján is kipróbálhatják magukat séfként: beállhatnak egy napra A Konyhám Stúdió 365 és a Villa Kabala konyhájára is.
Az aktív pihenés kedvelői szintén megtalálják a számításaikat: több étterem szervez brunch-csal egybekötött reggeli jógát, ismét lesznek kerékpártúrák, a nagy utazókat és kalandorokat pedig Rakonczay Gábor (a Villa Chez Les Amis-ban) és Barabás Tomi ázsiai kalandjai (a Borbarátokban) szórakoztatják majd.
A pszichológia iránt érdeklődők az elme rejtelmeibe nyerhetnek betekintést Dr. Moldován Kristóf és Dr. Beghdadi Younes előadásán, de Dr. Bánki György pszichiáter is várja a vendégeket Dobray Saroltával közösen egy meghitt est keretében. Több nőnapi rendezvény is lesz, ami a TASTE BALATON életében már hagyomány, csakúgy mint a Gaszto & Nők & Balaton című beszélgetés a Kalóz Strandbisztróban.
Fotók: Chripko Lili, Szabó Miklós
gasztronómia | március | fesztivál | balaton | taste of balaton | tavasz
Roncsok, barlangok és 2700 éves kincsek: ezért őrül meg a búvárvilág Máltáért
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Így vehetsz részt a tavasz legjobb boros-zenés buliján!
Több mint két méter magas, kézzel festett húsvéti tojásokat láthatsz a határ közelében
Ebben a gyönyörű olasz kisvárosban tavasszal minden a citrom körül forog
Egész napos születésnapi ünneppel indít új eseménysorozatot Budapest talán legizgalmasabb étterme
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!