Hőségriadó idején sokan bizonytalanodnak el, vajon a reggeli kávé fokozza a kiszáradás veszélyét, vagy nyugodtan megihatjuk, ha odafigyelünk?
A rendkívüli hőség miatt Magyarországon is figyelmeztetést adtak ki. A szakértők szerint a koffein, az alkohol és a cukros italok fokozhatják a dehidratációt, ezért érdemes ezeket kerülni a legmelegebb napokon.
A táplálkozástudományi szakértők azonban óvatosságra intenek az általánosítással kapcsolatban. Jason Eastty, a Healthspan Longevity alapítója szerint a rendszeres kávéfogyasztók már hozzászoktak a koffein enyhe vízhajtó hatásához, így a mérsékelt (napi 400 mg alatti) bevitel nem okoz jelentős folyadékvesztést. Sőt:
a kávé és a tea beleszámíthat a napi folyadékbevitelbe.
Ráadásul a koffein enyhe vízhajtó hatását mozgás után teljesen ellensúlyozza a fizikai aktivitás.
Mindez nem jelenti azt, hogy ne lenne fontos a tudatos hidratálás különösen idősek, gyermekek és krónikus betegségben szenvedők esetében.
A legbiztonságosabb választás továbbra is a víz.
A dietetikusok szerint a hűsítő gyümölcsök, például a dinnye, uborka, narancs vagy bogyós gyümölcsök szintén segíthetnek a hidratálásban. A matcha a hagyományos kávénál gyengédebb alternatívát jelenthet a nagy melegben, köszönhetően az L-theanin nevű aminosav nyugtató hatásának.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty)
dehidratáció | fogyasztás | koffein | kánikula | hőség | kávé
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!