A világ lakosságának nagy része a reggelét egy kávéval vagy egy csésze teával indítja azért, hogy meglegyen a napkezdéshez szükséges koffeinlökete. A Frontiers in Behavioral Neuroscience által nemrégiben készített tanulmány szerint azonban az éberség nem kizárólag a koffeinéből fakad. Valójában a reggeli rutin az, amitől könnyebben indul a napunk.
A neurológiai tanulmány megállapította, hogy a kávéfogyasztásnak a kontextusa az, ami hatással van az éberségre és a tettrekészségre. A tanulmány szerzői abból a feltevésből indultak ki, hogy a kávé főzésének és elfogyasztásának folyamata rutint teremt. Ez alapján pedig az ébredés fogalma nem csupán a koffeinlöketről szól, hanem az azt övező rituálé pszichológiai és érzékszervi hatásairól is.
Ezek mindegyike kell ahhoz, hogy felkészüljünk a ránk váró napra.
A kutatás eredményeiből azt a következtetést vonták le, hogy az ébredés akkor kezdődik, amikor elkészül a kávé, és akkor ér véget, amikor a bögrénk kiürül.
A Frontiers in Behavioral Neuroscience tanulmánya szerint reggel sokkal inkább a kávézás ébreszti fel az embert, mint a koffein, mivel maga a folyamat is bizonyos agyi régiókat aktivál, így serkentő hatással van az emberre. De az aroma megérzésétől a kortyolásig minden apró elem válaszreakciót vált ki.
Azaz a személy minden egyes ingerre reagál, ami az ébredéshez, élénkülés fokozódásához vezet.
(Forrás: The Daily Meal, fotók: Getty)
kávézás | reggel | kávé | rutin | vizsgálat | kutatás
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!