A kisüzemi sörök az egész világon népszerűek, nemkülönben a taproomok, ahol a főzdék maguk mutatják be a slágersöreiket és az újdonságokat. A francia Raffinerie Brewery olyan vonzó sörözőt húzott fel, hogy minden Le Corbusier-rajongó megnyalja a tíz ujját.
Nem mondunk újat vele, hogy a craft söröket leginkább a rusztikusabb indusztriál stílushoz kapcsoljuk, ezért jóleső, ha teljesen más dizájnt kap egy márka. A hazai taproomok és kézműves sörözők között is akadnak kifejezetten vagányak, most mégis egy egyedi francia sörbárt mutatunk be.
Sehol egy terméskő fal, piros bőr, neonfelirat, helyette a francia modernizmus legnagyobbjainak stílusjegyeit és színeit vette alapul a megbízott UN Studio.
Jean Prouvé, Le Corbusier és Mathieu Matégot (Gutfreund Máté) magyar származású francia tervező inspirálta őket, és semmiképp nem akartak klisékben gondolkozni.
Megszületett a Raffinerie Brewery egyedi lyoni bárja.
Bátor naranccsal, citromsárgával, meglehetősen sokféle betonfelülettel és a brasserie hangulatot erősítő olykor fel-felbukkanó márvánnyal. A söntés központi szerepet kapott, húsz csapról mérik a kisüzemi IPA-kat, stoutot és a többieket.
Amiért minket különösen megfogott a kialakítás és a formavilág, az talán a nosztalgia. Beugrott az egykori Deák téri Mávaut autóbuszpályaudvar épületegyüttese (a mai Design Terminál), mi több, az „északi pavilon” egy popkulturális kapcsolódása is: a 2015-ös Liza, a rókatündér című film csudapesti burgerezőjének dizájnja.
Ez is érdekelhet:
(Fotók: Aurélien Aumond)
sörfőzde | modernizmus | Le Corbusier | Lyon | interiorEzt a két koncertet vétek lenne kihagyni az ősszel
Őszinte, szórakoztató és sorsfordító – Így lett a Körvonal az ország kedvenc játéka
Beköszöntött az ősz, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 13. száma. Mit találunk benne? Bejárjuk Japán izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik legszínesebb és leghíresebb dizájnerével, Karim Rashiddal, Nápolyban megkóstoljuk Olaszország negyedik legjobb pizzáját, és benézünk az Attolini szabódinasztia műhelyébe is. A Napa-völgyben teszteljük, milyen az új, elektromos Rolls-Royce, és elbeszélgetünk a W luxushotelben megnyitott Nightingale by Beefbar alapítójával, Riccardo Giraudival is. Elmegyünk egészen Dél-Koreáig, hogy megnézzük közelről, milyen a világ egyik leghangulatosabb kávézója, a Mudzsige panzió, ezen kívül pedig találkozunk még párizsi keramikusművésszel, Japánban dolgozó magyar építésszel, vitorlázógép pilótával, egy római napszemüveg brand alapítójával, és a születésnapját ünneplő Babel Budapest megálmodójával is. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!