Hivatalosan is megnyitott Budapest új és titkos, föld alatti bárja

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A Nightingale by Beefbar mellett a W Budapest egy másik kivételes kínálattal is bemutatkozik: a Society25, a szálloda alagsorában található rejtett speakeasy bár új életet lehel a Drechsler Palota föld alatti részébe.

A Society25 egy titkos hely Budapest utcái alatt, amelyhez egykor alagutak vezettek kamrákon és ösvényeken keresztül. A bár a történelmet képviseli titkokkal és misztikumokkal fűszerezve.

A Society25 azokból a kreatív beszélgetésekből és titkos asztaltársaságokból merít ihletet, amelyek „előző életeiben” gyakran megfordultak a térben.

A koktélválaszték a W Budapest izgalmas dizájn narratíváira támaszkodik, nyolc egyedi itallal büszkélkedhet, amelyek a város ikonikus épületei előtt tisztelegnek.

Minden koktél tartalmaz egy titkos összetevőt, amelyet Stefano Ripiccini vezető bartender és csapata álmodott meg az italokba.

A head bártender tizenöt évesen kezdte pályafutását Londonban, ahol Tony Conigliarótól (L’Isola Restaurant) és Douglas Ankratól, a Porn Star Martini kitalálójától tanult a LABben, a Sohóban. Ott sajátította el azt a mentalitást, amelyet Nick Strangeway, a szintén legendás bártender képviselt:

Lépj ki a bárból, éld az életed és térj vissza tele élménnyel, amelyet ossz meg a vendégeiddel!

Stefano Budapestet megelőzően bejárta a világot: Katar, Sanghaj, Milánó, St. Barths Szigetek és végül a Dorchester Bar után megérkezett a Society25-höz.

A koktélkollekcióban megtalálható a fényűző Gerbeaud-ház (1884) ihlette ital, az Indulgence, amely bepillantást kínál a méltán híres kávéház falai közé, visszhangozva a Belle Époque korszak nagyságát és egyedülállóságát.

Az Avant-Garde az Iparművészeti Múzeum (1896) és a tetején elhelyezett lámpás által ihletett koktél az avantgárd szellemét testesíti meg, merész és innovatív.

Az M1, az első budapesti metróvonal (1910) előtt tisztelgő ital ötvözi a hagyományos magyar kapros és savanyú ízeket, tisztelegve a város gazdag történelme és építésének kora előtt.

Az Andrássy úton egykor a Drechsler palotával szomszédos Párisi Nagy Áruház (1911) fenségességét tükrözve ez a koktél eleganciát és luxust sugároz, magába foglalva a Belle Époque pompáját – ez a Splendour.

A városligeti fasori reformátustemplomból (1913) ihletet merítő Holy Spirit az ízek isteni keverékét idézi fel egy pohárban, tükrözve a korszak építészeti csodáinak szentségét.

Az Aftermath óda a történelmi Magyar Postatakarékpénztárhoz (1913), ez a koktél arra invitál, hogy megízlelhessük a múltat, miközben Budapest építészeti kincseinek maradandó örökségét ünnepeljük.

Az egykoron a római birodalomban megbúvó Aquincum ősi városáról kapta a nevét az Aquincum koktél, amely a Gellért-fürdő (1918) és a termálvizek előtt tiszteleg a város történelmi pompáját visszhangzó hozzávalókkal a fürdők városának százötvenedik évfordulója alkalmából.

A Délice de Pêche koktél ihletője pedig maga a Drechsler Palota volt, amely arra invitál, hogy minden kortyot a maga nagyszerűségében kóstoljunk meg.

A Society25 bár a W Budapest Dalszínház utcai oldaláról közelíthető meg, illetve a szálloda Nightingale by Beefbar éttermének mosdóján keresztül is felfedezhető.

bár | megnyitott | föld alatti | w budapest | drechsler palota | society25 bár

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom