Talán nem ma, de az elmúlt 5 éven belül már találkoztál a kesudióval, ami mára állócsillag lett az olajos magvak egén. Nem csak kivételes és egyedi aromája miatt szeretjük igazán, hanem számtalan egyéb jó tulajdonsága miatt is. Lássuk, hogy melyek is ezek!
A legfontosabbak
Ez a Brazíliában őshonos olajos mag a pisztáciával és a mangóval áll a legközelebbi kapcsolatban. Hazánkba is innen került, bár az útja ettől függetlenül elég kalandos volt. Holland kereskedők által Indiába került, majd onnan szóródott szerte a világba. Bármilyen hihetetlen, ez az olajos mag nem más, mint a kesualma végén található mag, ami rendkívül jó hatással van a szervezetre. Bár a legtöbb ember nem ismeri hazánkban, a kesualma egy C-vitaminban rendkívül gazdag termés, és a felhasználási módja is igen sokszínű. Sokszor készítenek belőle lekvárt és akár bort is.
Gondoltad volna hogy ez a mag alapállapotban mérgező? Pedig az. A mag attól válik emberi fogyasztásra alkalmassá, hogy a feldolgozás során olajba kerül, majd ezután iparilag forró levegővel megpörkölik. A jellegzetes ízét is ennek az eljárásnak köszönheti, aminek hatására igazán kijönnek a kesudióra jellemző aromák.
Mit tartalmaz?
Mivel egy olajos magról beszélünk, így természetes, hogy bővelkedik ásványi anyagokban, rostokban, fehérjében és telítetlen zsírsavakban. Mivel a felsorolt elemek nagyon jó hatással vannak a szervezetre, ezért kutatások bebizonyították hogy akik sok olajos magvat fogyasztanak, azok sokkal kevésbé szenvednek szív- és érrendszeri betegségekben.
Kiemelkedő a cink- és a vastartalma, valamint sok benne a magnézium, aminek köszönhetően igazán jó hatással van a magas vérnyomásra, sőt az időskori memóriazavarra is. A magnézium ezenfelül idegnyugtató hatású, sőt fejfájás esetén is hatékonyan alkalmazható. A benne lévő jódnak köszönhetően segít megelőzni a különböző, jódhiányból eredő betegségeket. Többféle B-vitamint tartalmaz, azaz komplex B2-, B3- és B6-vitaminban gazdag. Ezek nagyban hozzájárulnak az idegrendszer működéséhez, így fokozzák az egészséges működését.
Ha mindez nem lenne elég, akkor fehérjében és telítetlen zsírsavakban gazdag, amik közül az utóbbi a keringési megbetegedések természetes ellensége. A benne lévő flavonolok nagy segítséget jelentenek a rákos sejtek kialakulásának a megelőzésében, amihez még hozzájárul, hogy természetes rézforrás.
A legjobb, ha napi rendszerességgel fogyasztunk belőle 1 kisebb marékkal, mert az már hatékonyan segít a fentiekben, azaz az egészséges életmód fenntartásában. Ha nem tudod, hogy hol szerezd be a csemegédet, akkor mindenképp ajánljuk, hogy nézz körül a Magzsola oldalán, hogy biztosan a legjobb minőséget kapd! Ne habozz, rendeld meg még ma, hogy minél előbb kedvedre rágcsálhasd!
(Szponzorált tartalom)
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
Útmutató a biztosításokhoz
Ahol egy beruházás valódi értéke eldől
A búvárszivattyú kulcsfontosságú szerepe
Cold brew kávé: miért lett ilyen népszerű a hidegen áztatott kávé?
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!