Lehet még újat mutatni a budapesti nápolyi pizza-fronton

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

Lazaság, pörgés, motorok és jó pizza – mindegyiket tudja az összes budapesti MOTO, legyen az éppen a Bartókon, a Madáchon, vagy a Rákóczin. És most már az Andrássy-n is, kis rebellséggel kiegészítve.

Folytatva a hagyományt, a negyedik és egyben legújabb egység ugyancsak saroküzletként működik, de mind közül ez talán a legkülönlegesebb – már ami az épület múltját illeti. Nincs még minden részlet teljesen visszafejtve, de annyi bizonyos, hogy régebben fülledt hangulatú éjszakai szórakozóhelyként volt ismert. Az utóbbi években viszont érthetetlen módon gazdátlanul tengett az Andrássy-Eötvös sarka, senki sem látott komoly fantáziát benne egészen MOTO-ék megérkezéséig.

Gyakorlatilag padlótól az ablakokig újrahúzták a helyet – néhol még a falat is visszaépítve – hogy aztán egy elegánsabb romkocsma-feelinget hozó, a múltra visszanéző (érdemes elmélyülni Kránicz Dodó grafikáiban!), a lokáció igényeihez igazodó és a trendekkel rezonáló pizzázó debütáljon.

Az Andrássy úti MOTO két olyan tétellel röffenti be a pizzakemencét, amilyet sehol máshol nem lehet kóstolni Budapesten.

Közös bennük a mascarpone alap és a MOTO-vagányság, az eltérést a kissé szokatlannak tűnő feltétek jelentik.

A nyárra visszakacsintó és egyben a múltat beszédes nevével megidéző Topless-en bivalymozzarella, balzsamecet, csilis méz, parmezán és barack mutatja meg magát  – utóbbi miatt simán gondolhatnánk, hogy biztos csak az emberiség kisebb hányadához tartozó Hawaii pizza-imádóknak ízlik majd, de nem: különbözőségük ellenére nagyon jól működnek együtt ezek a feltétek, nem véletlenül ment nagyot a gyümölcs Olaszországban is a pizzákon (igaz, ott még pluszban prosciuttóval kiegészülve).

A tenger gyümölcseivel (kagylóval, rákkal, tintahallal) megpakolt formáció szintén megosztó lehet, még bevallottan a megálmodók is tartottak tőle kicsit, de az eddigi tapasztalatok alapján a közönség odavan érte. Nem véletlenül.

A pizzakínálat többi része a klasszikus és megszokott ízeket hozza minőségi vékony tésztával és MOTO-életérzéssel, valamint annyit érdemes még tudni, hogy minden hónapban előállnak majd egy új pizzával. A miliőt, az impozáns környezetet, a gyorsaságot és a hangulatot tekintve pedig ez a hely bármelyik trendi nagyvárosba beilleszthető lenne. És működne.

(Fotók: Vábró Áron)

 

Andrássy út | pizzázó | moto | nápolyi | pizza | új

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom