Egy jó koktél mindig több, mint az alkotóelemek összessége, és ezt az alábbi, szigorúan whiskyalapú kevert italok is tökéletesen példázzák.
Old Fashioned
90 ml whisky (szerintünk rozzsal magasan a legjobb), 1 teáskanál kristálycukor, 1 karika narancs, 2 csepp Angostura bitter, kevés szódavíz.
Mint Julep
80 ml whisky (rozs vagy bourbon), 1 teáskanál kristálycukor, 2 ág friss menta, kevés víz.
Whisky Sour
45 ml whisky (a Glenfiddich Bourbon Barrel Reserve remek hozzá), 15 ml cukorszirup, 30 ml frissen facsart citrom leve, tojásfehérje.
Manhattan
50 ml whisky (rozzsal és bourbonnel itt sem lehet tévedni), 2 csepp Angostura bitter, 20 ml vörös vermut.
Ez is érdekelhet:
Egy legendás főzde, amely még válságok idején is növelte a termelést, és mára az egyik legismertebb és legsikeresebb skót whisky márka lett.
(Fotók: Pixabay)
Mint Julep | manhattan | koktél | ajánló | Whisky Sour | old fashioned
Egy jó tervhez is kellhet több perspektíva
–
Sulciová Silvia interjú
Skót nyár a ködös budapesti belvárosban – Ilyen a 2023-as év whiskyje
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!