A gin tonik tipikus nyári ital, azonban ha tovább gondoljuk, egészen különleges ízkombinációkat kaphatunk, amelyek tényleg frissítően hatnak a kánikulában.
Grapefruittal az igazi nyárért
A grapefruitos tonik alapja az úgynevezett Paloma koktél, amely a citrus levén kívül szódát és tequilát is tartalmaz. Ennek könnyedebb változatához pedig még szirupok készítésére sincs szükség, így aztán tényleg egyszerűen elkészíthető otthoni körülmények között is.
Elkészítése: Egy magas falú pohárba jeget halmozunk, ráöntünk 60 milliliter grapefruit-levet, ugyanennyi tonikot és 45 milliliter blanco tequilát. Összekeverjük, majd egy nagy szár rozmaringgal és fél szelet grapefruittal díszítjük.
Sherry-vel az ütős kombinációért
A tonik számos alkohollal jól párosítható, a sherry pedig különösen jól áll neki. Érdemes olyat választani, ami könnyedebb, szárazabb fajta, így frissítő, de összetett ízvilágú alapanyagként szolgálhat.
Elkészítése: Egy kis borospohárban vagy jéggel megpakolt pohárban keverjünk össze gyors mozdulatokkal 75 milliliter sherryt és ugyanennyi tonikot! Díszítsük menta ággal és lime héjjal!
G&T egy kis extrával
Manapság nagyon népszerűek azok a gin tonik variációk, amelyeket hatalmas pohárban rengeteg körettel megpakolva kínálnak. Maximálisan frissítő változatának központi eleme az uborka, amely észrevétlenül segíti a szervezet hidratáltságát még akkor is, ha alkoholt társítunk hozzá.
Elkészítése: Vágjunk két nagyobb darab lime héjat, tegyük egy tálkába és zúzzuk össze, hogy az aromái felszabadulhassanak! Ezt követően vágunk négy vékony uborkaszeletet, beletesszük a pohárba a lime héjjal együtt, hozzáadunk 45 milliliter gint és összekeverjük. Rátöltünk körülbelül 90 milliliter tonikot és ismét átkeverjük. Még vékonyabb uborkaszeletekkel és lime darabokkal díszítjük.
Hétvégén kerti partira készülsz és lenyűgöznéd a vendégeket? Ezekkel a koktélokkal biztosan sikert fogsz aratni, ráadásul rendkívül egyszerűen elkészíthetők, különösebb speciális eszközökre sincs szükség hozzá a hobbi koktélkeverő szetten kívül.
(Fotók: Getty Images)
ital | koktél | recept | nyár | gin
Hat fantasztikus hely Horvátországban, amit ősszel meg kell nézni
Indul a szezon, így kávézz, ha jót akarsz magadnak
Itt van a nyár, ami már önmagában remek hír, de azzal tudjuk fokozni a hangulatot, hogy a napokban megjelenik a Roadster magazin legújabb száma is. Mit találunk benne? Ellátogatunk az Azori-szigetekre, Dubajba és megnézzük Isztambul egyik legenergikusabb kerületét, Beyoğlut. Találkozunk a világhírű brit dizájnerrel, Tom Dixonnal, kifaggatjuk az ikonikus fotós, Slim Aarons hagyatékát őrző Getty Images igazgatóját, és Bott Frigyes meghívására Európa legjobb sommelier-jeivel végigkóstoljuk a régió legérdekesebb furmintjait. Elmerülünk a független kiadású zine-ek színes és hangos világába, meglátogatjuk a Tisza Cipő főhadiszállását, megtapintjuk, mit tudnak az ukrán-Kárpátokból érkező kéziszövésű szőnyegek, egy MV Agusta nyergében pedig végigmotorozzuk Szardínia vadregényes hegyeit. Ismét látványos, sok állomásos, 220 oldalas tripet alkottunk, szerintünk érdemes lesz benevezni rá! A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat és a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!