A hatóságok "emberi fogyasztásra alkalmatlannak" tartják.
A kaliforniai Ocean Fathoms borvállalat szerint a Santa Barbara-csatorna vize tökéletes környezetet jelent a borok érlelésének, köszönhetően a bőséges víz alatti ökoszisztémának, melynek darabjai szabályosan körülölelték a palackokat.
A vállalat még 2017-ben készített speciális ládákat a borainak, melyeket a csatornába merítettek. Röpke tizenkét hónappal később ezeket a palackokat felhozták a felszínre és darabonként ötszáz dollárért, vagyis megközelítőleg 176 ezer forintért értékesítették őket. Van azonban egy bökkenő. A cég tulajdonosai nem kaptak erre engedélyt, a hatóságok pedig "a tökéletes környezetet" illegális érlelési helynek tartják.
A Santa Barbara megyei kerületi ügyész, John T. Savrnoch kijelentette:
a borokat „hamisítottnak és emberi fogyasztásra alkalmatlannak” tekintik.
A hibák sora azonban ezzel nem ér véget. A vállalat engedély nélkül értékesítette a borokat, az adót pedig nem fizették be utánuk. Mindezek következtében az Ocean Fathomstól mintegy kétezer üveg bort foglaltak le és semmisítettek meg a helyi szennyvíztisztító telepen. Az üvegpalackokat, amelyekre rátapadtak a tengeri ökoszisztéma növényei és állatai, egy újrahasznosító üzembe szállították.
A Santa Barbara Independentnek adott interjújában az Ocean Fathoms vezetője úgy nyilatkozott: továbbra is reménykedik abban, hogy ezúttal a megfelelő engedélyek birtokában, visszatérhetnek a borok óceánban történő érleléséhez.
(Forrás: Food&Wine, fotók: Ocean Fathom)
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Lionel Messi kedvenc pizzája eléggé kiakasztotta az internetet
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!