Sok étterem nem ad asztalt a magyarok egyik kedvenc városában, ha nem teszed meg előtte ezt az egy dolgot

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

Párizsban nemcsak az számít, mit és hol eszünk, hanem az is, hogyan érkezünk meg az étterembe.

A francia főváros régóta híres arról, hogy a mindennapi élet apróságait is komolyan veszi, és ez bizony az éttermek világában sincs másként. A helyi etikett része például, hogy belépéskor illik egy határozott bonjourral köszönni, de van egy még fontosabb gesztus is, amely sok esetben eldönti, hogy jut-e egyáltalán asztal:

az előzetes foglalás.

Ez persze nem teljesen egyedi jelenség, hiszen a világ nagyvárosaiban a felkapott éttermeknél általában alapelvárás. Párizsban azonban mindezt az étkezési kultúra is erősíti. Míg másutt gyorsabban cserélődnek az asztalok, addig a francia fővárosban az étkezés inkább egy nyugodt, elnyújtott program. Nem siettetett vacsora, hanem esti rituálé, amihez idő kell.

Ennek következménye, hogy kevesebb a lehetőség az utolsó pillanatban beeső vendégek számára.

A turisták tapasztalatai is ebbe az irányba mutatnak. A különböző utazós fórumokon rendre azt tanácsolják egymásnak, hogy aki népszerű párizsi helyen szeretne vacsorázni, az foglaljon asztalt, amilyen hamar csak lehet. A legismertebb éttermeknél ez különösen valid, de még a kevésbé felkapott helyek esetében is működhet.

Fontos ugyanakkor kiemelni, hogy nem kell minden párizsi étkezést katonás pontossággal leszervezni. Egy reggeli kávé és croissant, egy délutáni kávézós megálló vagy egy könnyedebb ebéd esetében általában rugalmasabb a helyzet. A kávézók és sörözők sokszor egész nap nyitva tartanak, és rendszerint szívesen fogadják azokat is, akik csak spontán esnek be.

A spontaneitásnak tehát Párizsban is megvan a maga helye, csak érdemes tudni, mikor. Ha egy csábító, nyüzsgő étteremre bukkanunk, és elsőre minden asztal foglaltnak tűnik, még nincs feltétlenül veszve az este. Udvariasan meg lehet kérdezni, akad-e későbbre szabad hely, és addig akár egy pohár bor vagy egy aperitif mellett is el lehet tölteni az időt. Sok francia étterem ugyanis este tizenegyig, sőt néha még tovább is kiszolgál.

(Forrás: Chowhund, fotók: Getty Images)

 

párizs | ajánlott | franciaország | étterem | utazás | tanács

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom