Egy távoli világ ízeit megkóstolni mindig izgalmas történet és valljuk be, Peru nem feltétlenül tartozik azon országok közé, melynek gasztronómiai pillanatait minden budapesti utcasarkon meg lehet csípni. Éppen ezért tűnik vonzónak a hazai bárvilág elitjébe tartozó Blue Fox The Bar csupán rövid ideig élvezhető ajánlata.
A Blue Fox The Bar az emblematikus Kempinski Hotel Corvinus Budapest koktélbárja.
Az elegáns szálloda hangulatához remekül passzoló helyen az érdekesebb alapanyagokra és a belőlük készített italokra specializálódtak, úgyhogy ebből kiindulva nem nagyon lehetett volna ideálisabb házigazdát találni egy perui nagykövetséggel közösen gründolt eseményhez, hogy gasztronómiai élményeken keresztül népszerűsítsék a dél-amerikai ország kultúráját.
A kötetlen hangulatú estét Peru nemzeti itala, a Pisco vitte el; a zamatos és aromás szőlőpárlatból klasszikus és egyedi koktélokat kreált a Blue Fox The Bar csapata, az autentikus perui ételekért pedig egy perui származású vendégséf, Javi Calea volt a felelős.
A Pisco sokféle változatban ismert, de Perun kívül nincs igazán köztudatban. Szakértők szerint tisztán fogyasztva az igazi (ebben az állapotában nagyon tiszta, fényes, markáns illatú, ugyanakkor testes és karakteres pálinka), aperitifnek kiváló ital, ugyanakkor hibátlan koktélalap is. A Blue Fox The Barban egy korábbi Pisco-masterclass (melyen többek között az ital készítését és történetét lehetett megismerni) folytatásaként tartották meg a Pisco Night-ot, az egyhetes Pisco-hét nyitóbuliját.
Négyféle koktélt találtak ki, melyek közül üdvözlő kortyokként a savanykásabb Pisco Sour (Pisco, lime, citrom, cukor, tojásfehérje) és a kesernyés-ütős Zamboni (Pisco, campari, vermut) köszöntött, majd a nagyon frissítő Chilcano (Pisco, lime, gyömbérsör), végül az est talán legjobbja, az életet ünneplő édeskés-hűvös Viva El Perú! (Pisco, bodza, citrusok, vanília, menta) robbant be, hogy aztán egészen április 14-ig bevezessen kicsit a perui életérzésbe.
pisco | peru | budapest | Blue Fox The Bar | szőlőpárlat | kempinski
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!
