Aligha van jobb a nyáresti grillpartiknál. Az pedig külön öröm, ha mindezt a hazai gasztronómia két elismert tagja, Kaszás Kornél, a Michelin-csillagos Babel Budapest executive chef-jének és Babiczky Gergő, az EGGcellence, és a hamarosan nyíló Papi Farm & Restaurant head chef-jének neve fémjelzi.
Július 2-án füstökben, vagány ízekben gazdag, fesztelen estére hívnak, ahol a filozófia egyszerű és lényegre törő: a legjobb minőségű alapanyagok tisztán, tökéletesen, sallangmentesen a jégről egyenesen a grillre, a szemed előtt készítve.
Rengeteg humor, ismerős arc – mint egy túl jó grillparti, amit eszünk ágában sincs abbahagyni.
Connoisseur Menu:
- Welcome-falatok
- Osztriga, lime
- Füstölt angolna
- Grillezett focaccia, füstölt burrata, paradicsom
- Karalábé, petrezselyem, hajdina
- Lazac, uborka ceviche, kaviár
- Marha oldalas, káposzta, koriander szósz
- Karamellás flan, grillezett ananász
A vacsoramenü ára 33.000 Ft / fő + 15% szervizdíj
Gourmet Menu:
- Welcome.falatok
- Osztriga, lime
- Füstölt angolna
- Grillezett focaccia, füstölt burrata, paradicsom
- Karalábé, petrezselyem, hajdina
- Lazac, uborka ceviche, kaviár
- Karfiol steak, tahini, koriander szósz
- Karamellás flan, grillezett ananász
A vacsoramenü ára 27.000 Ft / fő + 15% szervizdíj
A menüsort igény szerint vegán változatban is el tudják készíteni, melyet a foglalásnál előre kell jelezni.
Kaszás Kornél | EGGcellence | Babiczky Gergő | babel budapest | grillparti | grill
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Így vehetsz részt a tavasz legjobb boros-zenés buliján!
Több mint két méter magas, kézzel festett húsvéti tojásokat láthatsz a határ közelében
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!