Három ok, amiért kifog rajtunk ennek a pofonegyszerű ételnek az elkészítése
Pirítóst készíteni a legegyszerűbb dolog a világon. Vagy mégsem?
Egyetlen trükkel olyan lesz a sült csirke, mintha egy Michelin-csillagos étteremben készült volna
Mindenkinek megvan a maga praktikája, érdemes azonban néha egy Michelin-csillagos étteremben dolgozó séftől is ellesni pár trükköt.
Az év gasztrotrendje: fermentálás, ami még az egészségnek is jót tesz
A fermentált ételek csodálatos ízűek, jótékony hatással vannak az egészségünkre, de eredményesen vehetjük fel velük a harcot például az élelmiszer-pazarlás ellen is.
Ezzel az egyetlen titkos hozzávalóval minden étel finomabb lesz
A marokkói konyhának fontos eleme, de a Közel-Keleten és a Földközi-tenger partvidékén is előszeretettel használják.
Hihetetlen, hogy a konyhában hol van a legtöbb baktérium
Nem, nem a konyhapult, a mosogató vagy a vágódeszka rejti a legtöbb baktériumot a konyhában.
Három titkos hozzávaló, amivel zseniális és változatos saláták készíthetők
A szakértők szerint a saláták állaga kulcsfontosságú ahhoz, hogy minden falatot örömmel fogyasszunk.
Tízből kilenc borfogyasztó nem ismeri ezt a trükköt a palack kinyitása után
Borszakértők és sommelier-k osztották meg legjobb tippjeiket.
Ezzel az egyszerű trükkel lesz mindig tökéletes a tükörtojás
Kipróbáltuk a trükköt és valóban működik.