A Budapest belvárosában található Dobrumba étterem áprilisban három napra elhozza a Boszporusz hangulatát a Dob utca szívébe. A török brunch ideje alatt a vendégek ízelítőt kaphatnak Törökország kulináris világából.
A Dobrumba étterem török brunchának három napján, április 12-től 14-ig igazi török specialitások kerülnek az asztalra. Olyan gasztronómiai különlegességeket kóstolhatnak a vendégek, mint a Cilbir (buggyantott tojás joghurttal, beluga lencsével és zöldfűszerekkel), a Menemen (török tojásreggeli paprikával, paradicsommal és friss zöldfűszerekkel), valamint a bárány köfte (bárányhús tahinivel, marinált lilahagymával és zöld zhouggal).
A Dobrumba reggeli kedvencei között olyan ínyencségek is szerepelnek, mint a hummus sabich, a zsálya & tojás toast és a zabkása, amelyek kiválóan kiegészítik a török különlegességeket.
A napindító gasztroélményt a hagyományos török tea, az ayran és a gránátalma limonádé teszi teljessé.
Az esemény remek lehetőséget teremt arra, hogy a vendégek egy rövid időre, ha fizikailag nem is, de az ételek útján elutazhassanak Törökországba, és kipróbálják ennek a gazdag konyhának az ízeit.
(Fotók: Getty, illusztráció)
dobrumba | reggeli | brunch | török
Merész kampánnyal robban be a Reebok új kollekciója
A modern luxus nyomában a Range Roverrel
Hawaiitól Tanzániáig, az egyik legjobb magyar sommeliertől a belga csúcsdizájnerig, az új Rolls-Royce-tól Horvátország titkos gyöngyszemeiig, a Roadster magazin új lapszáma ismét a világ izgalmas, kreatív és hedonistán lüktető ŕétegeibe viszi el olvasóit. Elmegyünk a bécsi három Michelin-csillagos Amadorba, ahol találkozunk Bencze Ádám sommeiler-vel, beszélgetünk Havancsák Terézzel, aki a közelmúltban kezdett el dolgozni az amerikai outerwear brand AETHERnél, Portugáliában kipróbáljuk, milyen a tengerparton száguldozni az új Ferrarival – egész kellemes –, a kortárs irodalom kedvelőinek pedig egy olyan Roadsternek írt Parti Nagy Lajos írással jelentkezünk, ami szerintünk a legjobbjai közé tartozik. Az aktuális számban lesz egy 20 oldalas mellékletünk is, amelynek főszereplője a még mindig rengeteg újdonságot rejtő Horvátország. Ezen kívül is sok színes történetünk van még, úgyhogy ezúttal is érdemes elmerülni a Roadster gazdag és kalandokkal teli világában!
Megnézem, mert érdekel!