Elfelejted a húst, ha elmész ebbe a két étterembe

Legújabb cikkeinkért kövess minket a Roadster Google News oldalán is!

A Dobrumba és Pingrumba fantasztikus ízekkel színesíti meg a januárt. Máj helyett mutabal, fasírt helyett falafel, tarja helyett tahini!

A növényi alapú konyha a Dobrumba és a Pingrumba számára nem egy divatos trend, hanem a mindennapi missziójuk. Januárban két hétre (01.20-02.02.) a teljes éttermük kínálata vegánná alakul, hogy kompromisszumok nélkül megmutassák, mennyi mindent lehet kihozni minőségi zöldségekből, jól megválasztott fűszerekkel, egy izzó kemencével vagy a grill forró parazsával.

Tavaly ősszel egy hétre teljes vegánságba borították a Pingrumbát. Idén a vegán január alkalmából most még nagyobbat vállaltak: két hetet, ráadásul nem csak Budán, hanem Pesten is, hiszen csatlakozott az ötlethez testvér éttermük, a Dobrumba is.

Az étlapjukon a következő újdonságokkal találkozhattok majd a vegán hetek során: labneh zaatar, harissa sült répa - növényi alapú szójajoghurttal, levantei coleslaw, céklakrém grúz inspirációra, dióval, falafel tahinivel, citrusos káposztasalátával, savanyított zöldségekkel, gránátalmás sült cékla, kókuszos zöldség curry, sütőben sült édesburgonya vegán joghurttal, ajika krémmel, gomba shawarma.

Ha bárki azt gondolja, hogy hús nélkül nem lehet izgalmas, intenzív ízű, érzékeket megmozgató ételeket enni, annak nagyon ajánlunk egy hedonista estét a rumbákban, ahol remek borok, pezsgők és koktélok között is válogathatunk, mert csendben jegyeznénk meg, hogy a veganuár nem egyenlő a száraz januárral, a mutabal és a falafel mellett nagyon jól csúszik a Szent Donát rizlingje.

vegánuár | vegén hetek | pingrumba | dobrumba

FOLYTASD EZZEL
Rendeld meg a Roadster magazin 23. számát!

Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!

Különleges csomagajánlatok itt!
“Útra keltünk és összegyűjtöttük a legkiemelkedőbb hazai szállásokat és vendéglátóhelyeket számotokra. Ezek a helyek garantáltan felejthetetlen élményeket kínálnak, legyen szó romantikus pihenésről a Balaton partján vagy egy kulináris felfedezőútról Budapesten.”
Izing Róbert Izing Róbert, főszerkesztő

Legfrissebb ajánlataink

Irány a Roadster Select
teljes adatbázisa
Iratkozz fel a hírlevelünkre!
Iratkozz fel a Roadster hírlevelére, hogy mindig értesülj a legizgalmasabb hírekről, sztorikról és véleményekről az utazás, a dizájn és a gasztronómia világából!
Feliratkozom