Bécs bőven több, mint a schönbrunni kastély–Mariahilfer Strasse–Práter háromszög, nem véletlen, hogy évről évre tarol az élhető város kategóriában. Gasztronómiailag is eléggé rendben vannak, mi több, a régióban élen járnak. Nincs ez másként a bárkultúrájukkal sem: lépten-nyomon szuper helyekbe botlunk. A nagyon erős mezőnyből most hármat hoztunk el.
Miranda Bar
Az Esterházygassén találjuk a Mirandát, amely egy modern, pasztell oázis, nyitása óta töretlen népszerűséggel – értsd: jobb a korai órákban érkezni, ha asztalt szeretnél, vagy egy tuti helyet a bárpultnál. A csinos enteriőr nem véletlen: a tulajok és ötletgazdák között többen is belsőépítészek, nem kellett messzire menniük tanácsokért.
Szakítván a bárok sötétebb és titkokba burkolózó megjelenésével, a Miranda világos és üde pont, inkább a barátokkal beülős, mintsem randihelyszín. Az itallap szezononként változik, a koktélokhoz csak saját préselésű dzsúszokat és házi szirupokat használnak, a ház egyik specialitása a kardamom-méz kombináció. A koktélok tíz-tizenöt euróba kerülnek, és minden cseppjük megéri az árát.
Különösen figyelmesek, egy pillanatig sem marad üres a vizespoharunk, és a ropogtatnivaló pereceket is sűrűn töltik.
The Chapel
Alig egyéves, tehát Bécs legújabb bárjai között szerepel a The Chapel, amely nemcsak egy szimpla koktélos hely, hanem egy valódi speakeasy, a szó konkrét értelmében. A Mozart éttermen keresztül juthatunk be a
6, melynek az első állomása egy titkolózó apáca.
Ha belépünk a bárba, sötétebb tónusok, buja, bársonyos anyagok és klasszul kitalált világítás fogad, no és persze kedves és figyelmes bartenderek, akik az aktuális itallapon felül bármilyen kedvencet vagy saját elképzelést szívesen megvalósítanak.
Non plus ultra, hogy a megszokott dzsesszes, swinges zenék helyett itt javarészt hiphopot hallgathatunk, ami egy jó kis geg.
Az étteremnek köszönhetően konyhájuk is van. Amikor a Mozart bezár, egy csengőt kell nyomnunk, hogy bejuthassunk a speakeasybe. Az italok egységesen kilenc és fél euróba kerülnek.
Krypt
A 9. kerületben kell keresni a kísérteties nevű Krypt bárt, mely tizenkét méter mélyen keresendő, egy 18. századi épület nem is olyan régen feltárt pincéjében.
Összesen kétszázötven négyzetméternyi hasznos teret találtak a Sigmund Freud egykori lakóhelyéhez közeli alagsorban, ahol az ötvenes években titkos dzsesszklub is üzemelt.
A Krypt különleges helyszínét olyan ízléssel és érzékkel alakították modern bárrá, hogy öröm már csak körbenézni is. A legfinomabb kortárs dizájnt találjuk náluk a KLK jóvoltából – a Krypt 2017-ben számos nívós építészeti díjat bezsebelt.
Italaik nemkülönben extrák: sokat operálnak zöldségekkel, sós italokkal is, melyek készítését figyelhetjük a hét méter hosszú bár túloldaláról. Whiskyben és mezcalban is nagyon erősek, és úgy járunk a legjobban, ha rájuk bízzuk magunkat. Tíz-tizenöt eurót érnek el egy-egy kreációért.
Ez is érdekelhet:
Nemcsak a kisüzemi sörök és az egyre izgalmasabb natúr borok világa ihleti meg a magyarokat, saját ginekkel is büszkélkedhetünk. Most például itt van a Terminus.
(Fotók: Getty Images, Miranda Bar, Yatzer, The Chapel)
bár | krypt | bécs | miranda bar | bárkultúra | koktélbár
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Lionel Messi kedvenc pizzája eléggé kiakasztotta az internetet
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!