Egy új város felfedezésekor a kávészünet sokkal több lehet egy gyors koffeinlöketnél, hiszen ha már több száz vagy ezer kilométert utaztunk, aligha vágyunk egy sablonos kávézóláncra unalmas süteményekkel és személytelen enteriőrrel. Inkább olyan helyet keresünk, ami akár önmagában is úti cél lehet; ahol a tér, a történelem és a hangulat legalább annyira emlékezetes, mint maga a kávé.
Az Atlas Obscura pont ilyen helyeket gyűjtött össze. Az ismert útikalauz bejárta a világot, és egy gondosan válogatott listát készített a legmenőbbekről. Ezek a helyek pedig gyakran hosszabb élettartammal büszkélkedhetnek, mint sok bár vagy étterem.
(Fotók: a MUMAC Facebook-oldala)
A lista élén egy igazi különlegesség áll, méghozzá a MUMAC – Museo della Macchina per Caffè az olaszországi Binasco városában. A múzeum a világ egyik legátfogóbb kávégép-gyűjteményének ad otthont: az egyedi prototípusoktól az ipari modellekig hat különböző kiállításon keresztül mutatja be az eszpresszó történetét.
A látogatás után pedig nem kell messzire menni egy kiváló csészéért, a helyi kávézóban a baristák méltó módon viszik tovább a hagyományt.
A második helyezett nem csupán kávézó, hanem történelmi találkozóhely is. Az Indian Coffee House Connaught Place kívülről talán szerénynek tűnik, ám az 1970-es években az indiai értelmiség és politikai élet egyik fontos központja volt. Manapság még mindig Új-Delhi ikonikus helyszínei közé tartozik.
A harmadik helyet a milánói Bar Luce szerezte meg. A különleges enteriőrje retro olasz hangulatot idéz, pasztellszínekkel és játékos dizájnnal. Igazi filmes díszletbe illő környezete van, ami önmagában is élmény.
Az élmezőnyt még két igazán karakteres hely zárja: egyik a Bison Coffeehouse Portlandben, egy kreatív, közösségi szellemiségét tükröző kávézó, illetve a HaliPuu’s Campfire Barista Finnországban, a sirkka-i természet ölelésében, ahol a tábortűz-hangulat találkozik a minőségi kávéval.
Az Atlas Obscura válogatása szerint ezek jelenleg a világ legmenőbb kávézói:
- MUMAC – Museo della Macchina per Caffè – Binasco, Olaszország
- Indian Coffee House Connaught Place – Újdelhi, India
- Bar Luce – Milánó, Olaszország
- Bison Coffeehouse – Portland, USA
- HaliPuu’s Campfire Barista – Sirkka, Finnország
- Reaching Out Teahouse – Hội An, Vietnám
- Polcari’s Coffee – Boston, USA
- Starbucks Ninenzaka Yasaka Chaya – Kiotó, Japán
- The Attendant Fitzrovia – London, Egyesült Királyság
- Café La Habana – Mexikóváros, Mexikó
A teljes, 25 helyszínt felvonultató listáról az Atlas Obscura weboldalán olvashatók további részletek.
(Forrás: Time Out, coverfotó: a MUMAC Facebook-oldala)
legjobb | világ | lista | kávé | üzlet | shop
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!