Santiago Lastra séf a londoni galéria legjobban várt idei kiállításához, Frida: Az ikon születése címűhöz kapcsolódó menüt készített.
Nem aprózza el a Tate Modern a nyárra ütemezett Frida Kahlo-kiállítását. A Frida: Az ikon születése című tárlat nemcsak a mexikói művész 130 alkotását (valamint kortársai és azok műveit, akikre hatással volt) mutatja be, hanem fényképeket, emléktárgyakat és Kahlo archívumából származó dokumentumokat is –
mi több, egy igazi különlegességet, a kiállítás ihlette ételmenüt is.
Az étlapot Santiago Lastra, a Michelin-csillagos mexikói Kol étterem alapítója segített összeállítani. Lastra, aki Kahlo városában született, úgy állította össze az étlapot, mint ami „közvetlen válasz a művész életére, munkásságára és maradandó kulturális örökségére”.
A Tate áprilisra ígéri nyilvánosságra hozni, hogy mi lesz pontosan az étlapon, mindenesetre Lastra a klasszikus mexikói ételek kortárs újragondolásáról ismert.
A menüt a Tate hatodik emeltén lévő, a Temzére csodás panorámát nyújtó éttermében kóstolhatjuk majd meg.
Kérhetjük menüben a kiállítást, mármint a kétfogásos Santiago Lastra x Tate Modern menü 41 fontba kerül, egy belépővel együtt pedig 66 fontba (∼17 700, illetve ∼28 500 forint), és június 25. és augusztus 31. között lesz elérhető.
Lastra 2020-ban alapította a Kol éttermet, a Marylebone étterem pedig 2022 óta rendelkezik Michelin-csillaggal.
A Tate honlapján akár már foglalhatsz is egy időpontot.
(Forrás: Time Out London, a nyitóképen a festő egy önarcképe a Sotheby's New York-i aukcióján, 2021-ben, fotó: GettyImages)
étterem | gasztro | london | michelin-csillag | frida kahlo | Anglia
A tavaszi stílus kulcsa: jól megválasztott ékszerek
A limitált champagne-ritkaság, ami felkavarhatja a piacot és a gyűjtők egyik kedvence lehet
Sose felejtsd otthon, ha utazol: ez a zsebtolmács lehet a legjobb barátod egy idegen országban
Amikor a Városliget a nappalidig ér – Élet a Dürer Park zöld ligetében
Budapest is megkapta a világszínvonalú Nobu-élményt – Ilyen lett a megújult étterem
5 zseniális snack meccsnézéshez
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!