Melyik tej a legjobb a testednek – és a bolygónak?
Mandulatej
Amerikában ez a legnépszerűbb növényi tej, noha ennek a legalacsonyabb a tápértéke, elvégre 97 százalékban víz. Továbbra is a fenti jó pohárral számolva egy adagban egyetlen gramm fehérje van (csak a rizs- és a kókusztej vonatkozó értéke hasonlóan alacsony), és hat gramm cukor. Másfelől kalciumban gazdagabb a többi növényi tejnél, a napi szükséges bevitel húsz százalékát fedezi, míg a D-vitamin-igény tíz százalékát.
A mandulatej környezeti hatása a legnagyobbak közé tartozik, például ehhez kell a legtöbb ivóvíz: 372 liter egyetlen liter tejhez. Összehasonlításképp: egy liter rizstej előállításához 270, a zabtejhez 48, a szójatejhez 28 liter víz szükséges.
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!