• Bistro
  • Business Lounge
  • Design
  • Garage
  • Kult
  • Road Trip
  • Style
  • Select
  • W
  • Store
Melyik tej a legjobb a testednek – és a bolygónak? #3

Melyik tej a legjobb a testednek – és a bolygónak?

Mandulatej

Amerikában ez a legnépszerűbb növényi tej, noha ennek a legalacsonyabb a tápértéke, elvégre 97 százalékban víz. Továbbra is a fenti jó pohárral számolva egy adagban egyetlen gramm fehérje van (csak a rizs- és a kókusztej vonatkozó értéke hasonlóan alacsony), és hat gramm cukor. Másfelől kalciumban gazdagabb a többi növényi tejnél, a napi szükséges bevitel húsz százalékát fedezi, míg a D-vitamin-igény tíz százalékát.

A mandulatej környezeti hatása a legnagyobbak közé tartozik, például ehhez kell a legtöbb ivóvíz: 372 liter egyetlen liter tejhez.  Összehasonlításképp: egy liter rizstej előállításához 270, a zabtejhez 48, a szójatejhez 28 liter víz szükséges.

Előző
3/8
Következő
Vissza a cikkhez
Rendeld meg a Roadster magazin 24. számát!

Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.

Különleges csomagajánlatok itt!