Gordon Ramsay leginkább főzőtudásáról és a show-műsorokban való ordibálásáról híres, az elmúlt években azonban az italpiacon is erőteljesen nyomul. A Hell's Seltzer után jött a kaliforniai bormárkája, most pedig visszatalált Európába, amit olasz borokkal is meg akar hódítani.
A brit séf tavalyi döntése, miszerint egy amerikai bormárkát dob piacra, kissé váratlannak tűnhetett, annak ellenére, hogy az elmúlt években Ramsay kifejezetten nagy erőfeszítéseket tett azért, hogy az Egyesült Államokban is teret nyerjen. Nemrégiben azonban bejelentette, hogy
visszatér európai gyökereihez köszönhetően olasz borválogatásának, a Gordon Ramsay Italian Collectionnek.
A kollekcióban, amely jelenleg a brit Tescónál, valamint a Wine Delivered webáruházban vásárolható meg, három borfajta található. Közös tulajdonságuk, hogy mindegyik 2020-as évjáratú, és Alberto Antonini borász, nemzetközi bortanácsadó, a toszkánai Poggiotondo pincészet tulajdonosával együttműködésben készültek.
Az Intenso Rosso nevű vörösbora Sangiovese, Montepulciano és Merlot keverékéből készült, virágos és bogyós jegyeket egyaránt magában hordoz. A rosé ízvilágában megjelenik az áfonya és a cseresznye, miközben intenzív fűszeres jegyei is varázslatosak, fehérborában pedig a gyümölcsös, virágos aromák, a zöld alma és a kajszibarack dominál.
Gordon Ramsay úgy nyilatkozott, a borkészítés mindig is lenyűgözte, egy olyan varázslatos folyamatnak tartja, ahol a hagyomány, a szenvedély és a tudomány keveredik. Olaszország és az olasz borok különleges helyet foglalnak el a szívében, a borkollekciójának piacra dobásakor pedig az általa elvárt kiemelkedő minőség volt a legfontosabb kérdés.
(Forrás: Food&Wine, fotó: winedelivered és organicwine)
pincészet | gordon ramsey | borászat | pince | borválogatás
Ezzel a tíz fantasztikus dizájntárggyal a legmenőbb hellyé teheted az otthonod
10+1 ikonikus és gyönyörű lámpa, ami garantáltan feldobja az otthonod
Beköszöntött a tél, és vele együtt megérkezett a Roadster magazin legfrissebb, 14. száma. Mit találunk benne? Kajakkal bejárjuk Grönland izgalmas és lenyűgöző helyeit, találkozunk a világ egyik leghíresebb párterapeutájával, Esther Perellel, és a Netflix által világhírűvé vált dél-koreai séffel, Jeong Kwannal, motorral részt veszünk a Balkan Rallyn, és beszélgetünk Kelecsényi Milán férfiruha-készítővel is. A Dél-afrikai Köztársaságban teszteljük, milyen az új AUDI Q8, és elbeszélgetünk a zoknik Rolls Royce-át gyártó Iszató Nisigucsival is. Elmegyünk egészen Kenyáig, hogy elefántokat nézzünk, az Őrségben kipróbáljuk, milyen a régió legújabb kabinháza, a Kástu, bemutatjuk a Déryné Kenyeret, a város új pékségét, teszteltjük az új elektromos KIÁt, ezen kívül pedig találkozunk még Berki Blanka topmodellel, Áron Eszter divattervezővel és sokan másokkal. A magazin egyéb oldalain a tőlünk megszokott kompromisszummentes színvonalon számolunk be az utazás, a dizájn, a divat, a gasztronómia kifinomult világának történéseiről, és mindarról, amiért az életben rajongani lehet.
Megnézem, mert érdekel!