Elég változatos volt az idei étteremlátogatásaink listája, hiszen megfordultunk például a legmagasabban fekvőben, de egy folyón működő helyen is. Íme, a kedvenceink!
Virtu
Nem először jártunk a főváros legmagasabban fekvő éttermében, de akárhányszor felszáguldunk a lifttel a gigantikus és csúcsmodern épület 28. emeletére, mindig többletimpulzusok érnek – és nem csupán a kilátás miatt.
Persze a Virtu egyik erős hívószava valóban a letaglózó panoráma, ami egyáltalán nem hétköznapi kategória a fővárosban, hiszen a minden "tartozékával" együtt 143 méter magasságig nyújtózkodó MOL Campus majdnem legtetején berendezett étteremben szinte a város felett lebegve étkezhetünk exkluzív miliőben.
Újragondolt ízvilág és elérhető, modern luxus Budapest tényleges tetején.
Greenhabit
Nyitás környékén azt írtuk az Allee oldalában debütáló Greenhabitről, hogy szeretne túlmutatni a poke tálakon és szintet emelni a fehérje, köret, saláta szentháromságon, méghozzá egészséges hedonizmussal és a választás szabadságával.
Eltelt két év, újra bementünk, egy óra elteltével pedig megállapítottuk, hogy sikerült.
Hiánypótló hedonizmus.
River Diva
Sajátosan működik a városi folklór. Ha Budapest új rendezvényhajóját, a River Divát el akarom helyezni a térképen, és azt mondom: Henryk Slawik rakpart, Infopark 1-es kikötő, azt valószínűleg nem sokan tudják dekódolni, ellenben ha csak röviden közlöm, hogy az A38 mellett, akkor mindenki tudja, hol keresse.
A következő években ez a helyzet sokat változat, és a River Diva maga is viszonyítási ponttá válhat, miután minden adottsága megvan ahhoz, hogy elvarázsolja a közönséget.
Képzeljünk el több száz fő befogadására alkalmas hajót, ami szó szerint extrákat nyújt minden szinten, gasztronómiai különlegességekkel vár, és amelynek fedélzetén úgy távolodunk el a hétköznapoktól, hogy el sem hagyjuk a várost. Ez a River Diva.
Moto
Lazaság, pörgés, motorok és jó pizza – mindegyiket tudja az összes budapesti MOTO, legyen az éppen a Bartókon, a Madáchon, vagy a Rákóczin. És most már az Andrássy-n is, kis rebellséggel kiegészítve.
Az Andrássy úti MOTO két olyan tétellel röffenti be a pizzakemencét, amilyet sehol máshol nem lehet kóstolni Budapesten. Közös bennük a mascarpone alap és a MOTO-vagányság, az eltérést a kissé szokatlannak tűnő feltétek jelentik.
Kóstolni meg pláne!
Balagan
Ha eddig a Mazel Tov felső szintjén működő Balaganra gondoltunk, a hedonista vacsora plusz kiváló koktélok kombó jutott az eszünkbe, alig egy hete azonban már akkor is fel fog villanni mentális térképünkön az Akácfai utcai intézmény neve, ha bruncholnánk. Miért?
Azért, mert Kelemen Áronék felszálltak a brunchvonatra – mit felszálltak, felpattantak –, méghozzá egy olyan menüvel, ami egyszerre erős, különleges, roppantul szórakoztató és új koncepciót valósít meg: helló, Budapest, itt a small plate brunch!
Egyszerre erős, különleges, roppantul szórakoztató és új koncepciót valósít meg: helló, Budapest, itt a small plate brunch!
Bibo
A páratlan panorámával szolgáló, laza mégis elegáns rooftop bár és étteremben Dani García innovatív koncepciójához hűen a spanyol életérzés, valamint a séf utazásai során gyűjtött inspirációk találkoznak a magyar gasztronómia esszenciájával.
A régióban először itt nyitott éttermet, ami Budapest rangját is emeli, egyértelműen jópont a magyar főváros számára, hogy egy ilyen jellegű nemzetközi vállalkozás elsőként itt vetette meg a lábát.
Dani García sztárséffel beszélgettünk a gyerekkora ízeiről, golfról, Pep Guardioláról és természetesen frissen megnyitott étterméről, a BiBo Budapestről.
gasztronómia | moto | 2024 | River Diva | greenhabit | balagan
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
Így tapasztalhatjuk meg az igazán autentikus élményeket és személyes vendégszeretet Horvátország minden régiójában
Életérzést és élményt hoztak Budapestre – Interjú a Magyarországra érkezett Cova luxusbrand vezetőivel
Mennyit tudsz a gelatóról? Teszteld tudásodat Olaszország legismertebb édességéről!
Fröccs a Dunakanyarban vagy rosé pezsgő a naplementében? Így válasszunk italt idén nyáron
Egy ritka növényfajnak köszönhetően alig olvad a világ egyik legkülönlegesebb fagyija
Itt a tavasz, a Roadster legújabb lapszáma pedig diadalmas dübörgéssel robog be az életünkbe! A hagyományoknak megfelelően kalandok sora követi egymást a magazin színes, szélesvásznú lapjain, tele inspiráló történetekkel és még inspirálóbb karakterekkel. Mit találhatunk a 220 oldalas magazinban? Elutazunk Varsóba és Szicíliába, találkozunk a szupersztárokat fotózó Agata Serge-zsel, a gyönyörű izraeli színésznővel, Efrat Dorral, megnézzük, hogyan tiszteleg egy párizsi galéria egy magyar belsőépítész előtt, kipróbáljuk, milyen az új Mercedes és Omoda, megmutatunk négy új és lenyűgöző hotelt, végigjárjuk a Dolomitokat egy Audi A6-tal, belekóstolunk Dubai legjobb éttermeibe, és találkozunk a zseniális divattervezővel, Abodi Dórával is. És ahogy mondani szokás, ez még messze nem minden, a magazin még ezeken kívül is rengeteg színes kalandot tartogat!
Különleges csomagajánlatok itt!