Bár Olaszország negyedik legnagyobb városa, valami furcsa oknál fogva a népszerűségi listán még a dobogó közelében sincs, bizonyítva, hogy urbanisztikai és turisztikai szinten sem a méret a lényeg. Kevesen akarunk Torinóba menni, talán mert nem ismerjük eléggé, és mert könnyebb olyan nagyágyúkat választani, mint a közeli Milánó, vagy éppen Róma, Nápoly, Firenze és még sorolhatnánk azokat a városokat és országrészeket, amelyek az itáliai úti célok listáján előkelőbb helyet foglalnak el. A Roadster megkérte a piemonti születésű, Torinóhoz ezer szállal kötődő világutazót, Gianluigi Boerót, hogy ossza meg velünk, miért érdemes ellátogatni az észak-olaszországi metropoliszba.
Mindenből izgalmasat
Torino gyönyörű város, számtalan élményt kínál az ide látogatóknak, és szerintem ideális választás hosszú hétvégére. Sétálj körbe a belvárosban, élvezd a Piazza San Carlo látványát, igyál egy eszpresszót a Palazzo Carignano előtt, nézz be a Királyi Palota múzeumaiba! Élvezd a történelmi belváros csendjét egy éjszakai séta során! Menj el a Mole Antonellianába, és nézd meg a mozimúzeumát, és ne feledkezz meg a varázslatos egyiptomi múzeumról sem! És ha jó az idő, feledkezz meg a mobiltelefonodról, és ülj ki a Valentino Parkba!
Igyál egy Bicerint a város egyik legkülönlegesebb kávézójában, a Caffè Al Bicerinben, amelynek pultja mögött kétszázötven éve kizárólag nők állnak, és csak ott kóstolható meg a titkos recept alapján készülő Bicerin nevű italuk! És ha már gasztrokalandok, a Quadrilatero Romano kerület egyik jellegzetes piemonti éttermébe, a több mint ötszáz éve működő Tre Galline-éba is javasolt asztalt foglalni.
Torino nemcsak vaskos történelme, hanem modern művészete és a jövő technológiáit bemutató intézményei miatt is izgalmas. Igyál egy aperitivót a Sanpaolo felhőkarcoló bárjában, miközben a kilátásban gyönyörködsz, nézz meg egy kiállítást a Modern Művészetek Galériájában vagy a felújított OGR-ben!
Torino annyi mindent tud nyújtani, hogy az ember nem is tudja, mit válasszon.
Hogy mit szeretek a legjobban Torinóban? „Torino egy szürke, hideg, ipari város” – szól a klisévé silányult mondás, ami amúgy nagyon nem igaz. Aki mostanában járt nálunk, leginkább a „váratlanul szép és elbűvölő” jelzőkkel illette, amiért pedig a legjobban szerethető, az egyértelműen az eleganciája. Torino volt ugyanis Olaszország első fővárosa, itt élt a királyi család és ide köthetők a régi kávéházak. A helyiek nagyon udvariasak és jól neveltek. Az elegancia tükröződik a kultúrában, az építészetben, sőt még a gasztronómiában is, gondoljunk csak a jó néhány Michelin-csillagos étteremre! Külön említést érdemelnek a dzsesszklubok és a különböző koktélbárok, amelyek szimplán csodálatosak.
Élhető és megfizethető
Torino mindent megad, amire vágysz, és bár előkelő, elegáns és bájos, mégis nagyon demokratikus, és megfizethető. A helyiek jelentős része egy véleményen van azzal kapcsolatban, hogy napjainkban egyre inkább emberközpontú helynek számít. Ha akarsz keményen dolgozni, üzleteket köthetsz, de egyszerű, nyugodtabb ritmusú életet is élhetsz itt.
Torino egy olyan város, amely mindenkit szívesen lát.
Persze ahogy mindenütt, itt is rajtunk, helyieken múlik, hogy a városban uralkodó légkör barátságos maradjon, az utcák tiszták legyenek, az emberek pedig boldogok, amit az egymás iránt mutatott tisztelettel és nyitottsággal tudunk elérni. Azért akadnak hiányosságai: néhány városrész ráncfelvarrásra szorul, a történelmi központra ugyancsak ráférne egy felújítás, az autók számát is jó lenne csökkenteni. Mellékszál, de amúgy a torinói tömegközlekedés az egyik legjobb az országban.
Bicerin és Barolo
A vendéglátóhely-állomány úgyszintén kiemelkedő, ráadásul mindenféle méretű pénztárcához találni opciót. Ha éttermekről beszélünk, a legmagasabb szintet szerintem a Matteo Baronetto séf által irányított, Michelin-csillagos Del Cambio képviseli, a legjobb kávéház a Farmacia del Cambio, a legkiválóbb koktélbár pedig a Bar Cavour. De a már említett, Sanpaolo felhőkarcolóban elfogyasztott aperitivo és a Caffè del Bicerin is kihagyhatatlan kategória. Ha pedig kávé, a Baratti & Milano feketéi egészen magas szintet képviselnek, valamint nem múlhat el torinói délután egy Merenda Reale megkóstolása nélkül valamelyik történelmi kávézóban.
Az új helyek között említhető az eleganciájáról közismertté vált Lève étterem és Torino legújabb kori történetének egyik sikersztorija, a La Pista, amelyet a Fiat régi gyárából átalakított hotel, a Lingotto tetején alakítottak ki. A közelben működik a kizárólag fenntartható termékeket árusító bevásárlóközpont, a Green Pea. Ennek a tetején nyitott meg az Otium rooftop bár, amelynek végtelenített, tetőtéri medencéjét is élvezhetjük, ha sikerül bejutnunk. A Porta Nuovához közeli San Salvarióban számos további kiemelkedő étterem található még helyi vagy nemzetközi kínálattal, és érdemes megnézni az Európa legnagyobb szabadtéri élelmiszerpiacának tartott Porta Palazzo mercatót is, de a Mercato Centráléban is jókat lehet enni.
A kötelező helyi specialitások közé tartozik a darált hússal töltött tészta, az agnolotti del plin, a fassona marhatatár, a tajarìn tészta, az egyik legelegánsabb étel, a brasato al Barolo, desszertnek a panna cotta és a bunèt. A város legjobb fagylaltját Alberto Marchettinál kóstolhatjuk meg.
Nem esett még szó az italokról, pedig a vermutot immáron hivatalosan is Torinóban találták fel, szóval gyakorlatilag kötelező megkóstolni. A város pedig, ki gondolná, híres az eszpresszójáról is, ezek után aligha meglepő, hogy a torinói alapítású Lavazza kávébrandnek saját múzeuma van a városban, ami a központjukban, a Nuvolában található.
Torino és környéke
Akadnak a turisták körében kevésbé népszerű, mégis érdekes és trendi részei. Ilyen a Reggia di Venaria – vagy ahogyan mi, helyiek hívjuk, a mi kis Versailles-unk. Csupán negyvenöt perces autózással elérhetők Langhe közeli gyöngyszemei, azaz Cherasco vagy Barolo, illetve az ételeiről és finom borairól híres kisváros, La Morra. Számos gyönyörű kastély és királyi rezidencia is meglátogatható még a környéken, ilyen Agliè, Rivoli és Stupinigi is. Télen érdemes felnézni a hegyekbe.
Torino határozottan kerékpárosbarát hely. A sportesemények egyre nagyobb vonzerővel bírnak, legyen szó a 2025-ben esedékes Universiadéról vagy az ATP-tenisztornákról. A Juventust meg aztán tényleg aligha kell bemutatni, ha fociról van szó: a legnépszerűbb olasz klubnak nemcsak a meccseire, hanem a múzeumába vagy a stadionjába is érdemes ellátogatni. A városba pedig lényegében bármikor.
A cikk a Roadster magazin 12. számában jelent meg.
(Fotók: Unsplash)
gasztronómia | nevezetesség | nagy sztori | utazás | hangulat | olaszország
Egy jó tervhez is kellhet több perspektíva
–
Sulciová Silvia interjú
Skót nyár a ködös budapesti belvárosban – Ilyen a 2023-as év whiskyje
Megérkezett a tél, már ki lehet csomagolni a Roadster legújabb, sorrendben 18. lapszámát. Mit találunk benne? A Costa Smeralda fedélzetén kipróbáljuk, milyen az élet egy tengerjárón Barcelona és Nápoly között. Ellátogatunk a luxusipar nagyágyúival dolgozó Edinas Paper kőbányai műhelyébe, megmutatjuk, milyen finomságokkal lehet átvészelni a hideg hónapokat, és megismerkedünk a római Palazzo Talìával is, amelyet az olasz rendezőzseni, Luca Guadagnino álmodott meg. Aktuális számunkban is rengeteg izgalmas helyszín bukkan fel: ilyen a kanadai Yukon vidék, az Amalfi-part, a Côte d’Azur-on kipróbáltuk, milyen az új Audi S5. Északabbra is elkalandoztunk: a lapszám talán legszimpatikusabb szereplője az a négy norvég fiatal, akik egy elhagyatott halfeldolgozó üzemet alakították át a skandináv ország és talán Európa legcoolabb pontjává. Ezen kívül bemutatunk öt divatbrandet, akiket érdemes követni, megvizsgáljuk, milyen volt az elmúlt száz évben a lejtők divatja és még ezen kívül is rengeteg izgalmas témánk van, de itt megállunk.
Megnézem, mert érdekel!
