A kalandturizmus sokáig elsősorban fizikai kihívásokat, így túrákat, vadleseket, hosszú gyaloglásokat vagy egy kiadós terepkerékpározást jelentett. Az utóbbi időszakban azonban egyértelműen átalakulóban van, mit is tekintünk valódi kalandnak. A legfrissebb nemzetközi adatok szerint ma már a gasztronómiai élmények számítanak a legnépszerűbb kalandturisztikai tevékenységnek.
Az Adventure Travel Trade Association éves felmérése szerint az utazók egyre nagyobb arányban keresik azokat az élményeket, ahol az étel egyet jelent a felfedezés élményével. Szeretnének közelebb kerülni a helyhez és a kultúrához, örömmel ismerkednek meg az alapanyagokkal, izgatottan vesznek részt az elkészítésükben.
Egy közösen elkészített étel, egy helyi alapanyag megismerése vagy egy régi recept mögötti hagyomány sok utazó számára ugyanolyan kalandot és élményt jelent, mint egy fizikai kihívás.
A gasztronómia ebben az értelemben hidat teremt a táj, a kultúra és az ember között.
A szakértők szerint a gasztronómiai élmények előretörése azt jelzi, hogy a kalandturizmus egyre inkább a személyes tapasztalások felé mozdul el. Az utazók nemcsak látni és kipróbálni szeretnének dolgokat, hanem meg is szeretnék érteni azt a kultúrát, amivel éppen ismerkednek.
Ezek a legnépszerűbb kalandturisztikai tevékenységek:
- Gasztronómiai és kulináris élmények
- Szafari és vadmegfigyelés
- Túrázás, trekking, gyaloglás
- Kerékpározás (elektromos)
- Kulturális programok
- Wellness-központú tevékenységek
- Természet- és vadvilágfotózás
- Futás
- Madármegfigyelés
- Kajakozás (tengeri és vadvízi)
- Hegymászás, sziklamászás, jégmászás
- Expedíciós hajóutak
- Kerékpározás (hegyi, terep)
(Forrás: Food&Wine, fotók: Getty)
toplista | kaland | úti cél | utazás | rangsor | gasztronómia
A szemüveg, amiben önmagad lehetsz
Sportfotózás mobillal? Ezzel a Leica-kamerás Xiaomi-telefonnal bámulatos képeket lehet lőni
5 autentikus snack, amivel még izgalmasabbá teheted a foci-vb-döntőt
Kávézó nyílt a Saint Laurent legendás párizsi üzletében
Ez a dinnyés koktél konkrétan a nyár legfrissítőbb itala
Bécs digitális gasztro térképre tette a Michelin-csillagos éttermeit
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!