A Kollázs Brasserie & Bar, a Four Seasons Hotel Budapest elegáns brasserie-je új gasztronómiai élménye a vasárnapi brunch, ahol gondosan összeállított menüvel, kifinomult ízekkel és könnyed luxussal várják a vendégeket, hogy egy kellemes, elegáns vasárnapot tölthessenek el Budapest szívében.
"Egy igazán személyes és élvezetes koncepcióban gondolkoztunk, a hagyományos svédasztal helyett egy gondosan összeállított à la carte élményt kínálunk, amely lehetővé teszi vendégeink számára, hogy saját ízlésük szerint alakítsák az étkezésüket" –magyarázza Agustina Sanchez, a Kollázs general managere. Hozzáteszi, mivel egy nagyszerű brunch nem lehet teljes egy ikonikus péksütemény nélkül, megalkották saját croissant-jukat –
leveles, vajas, és mindenhez tökéletesen illik, a szarvasgombától a lazacig.
Az előételek között a házi készítésű, exkluzív croissant-válogatás mellett olyan klasszikus tojásételek is megtalálhatók, mint például Eggs Benedict Royale füstölt lazaccal. A főételek között Boeuf Bourguignon, Párizsi stílusú Croque Madame is megtalálható – ez utóbbi szarvasgombával és Comté sajttal készül. A desszertek sorát pedig a Tarte Tatin mellett Gresham gofri is gazdagítja.
A brunch minden vasárnap tizenkét és tizenhat óra között érhető el. A háromfogásos menü lehetőséget biztosít arra, hogy a vendégek saját ízlésük szerint állítsák össze ételsorukat: egy előételt, egy főételt és egy desszertet választhatnak 23 900 forint + szervizdíj áron.
A csomag tartalmazza a meleg italok, szénsavas és szénsavmentes ásványvíz, valamint friss gyümölcslevek válogatását is, így a brunch valóban teljes élményt nyújt. Az atmoszférát élőzene teszi még különlegesebbé.
(Fotók: Kollázs)
brunch | menü | új | ebéd | reggeli | Kollázs
Liverpool után az otthonodban találkozhat a csúcsteljesítmény és a prémium életmód
A Leica-kamerás csúcstelefon, ami az utazók legújabb kedvence lesz
A frissen őrölt kávé nem csak a ráérős reggelek kiváltsága
Erdőterápia a zuhany alatt, avagy ilyen a stílusos lelassulás a Balatonnál
Legalább 27 ember meghalt, miután tűz ütött ki egy szórakozóhelyen Bangkokban
Étteremtulajdonosok elárulják a legnagyobb hibát, amit a vendégek rendelés előtt általában elkövetnek
Nyár, jó energiák, napfény és csillogás: a Roadster magazin legújabb száma nem kevesebbet ígér, mint hogy még magasabbra emeli ezt az önmagában is nagyszerű évszakot. A nyári lapszámunkban találkozunk a világhírű séffel, Nobu Macuhiszával, aki Robert De Niróval közösen több, mint hatvan hotel és étterem tulajdonosa. Beszélgetünk Makó Szilveszterrel, a hollywoodi sztárok sorával dolgozó fotóssal, és Szu Fudzsimoto japán építésszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkotója. Elutazunk Marrákesbe, végigjárjuk a portugál El Caminót, és Erdélyben egy igazi tündérmesébe csöppenünk. A milánói dizájnhéten megcsodáljuk az új Hyundai-t, Koppenhágában megnézzük, milyen a pub, amit egy magyar vezet, és találkozunk a vicenzai mesterszabóval, Massimo Pasinatóval is.
Különleges csomagajánlatok itt!